Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Гарниры » Куриные желудки с фасолью в мультиварке: рецепт с фото

Куриные желудки с фасолью в мультиварке

Калорийность: 124,5 ккал  -  Время приготовления: 2.25 ч

Куриные желудки – относится к весьма вкусным и питательным субпродуктам. Вы можете получить вкусные и полезные блюда, если умеете правильно скомпонировать ингредиенты и приготовить сами желудки.

Куриные желудки – продукт весьма жесткий, поэтому готовить его необходимо немалое время. Также этот процесс требует немалого контроля. Но к счастью, у Вас под рукой есть мультиварка. Она позволит Вам сэкономить время и силы. От Вас требуется только правильно выбрать программу.

Сейчас мы научим Вас готовить куриные желудкисо спаржевой фасолью в мультиварке.

Блюдо получается очень питательным и нежным. Спаржу Вы можете заменить обычной фасолью (белой или красной). По времени она готовится, примерно, столько же, сколько и куриные желудки. Мультиварка поможет Вам в приготовлении блюда. Вам следует только правильно выбрать программу и задать нужное время.

Кроме фасоли мы также дополнили рецепт луком, морковью, помидорами и сладким перцем. Вы можете добавлять или убирать овощи по своему вкусу. По этому же принципу блюдо дополняется специями.

 

/*rsya syuda*/

Ингредиенты:

0,500-0,650 кгКуриных (индюшачьи) желудков
1 штЛука
1 штПомидора
2 зубчика Чеснока
1 штМорковки
1 штБолгарского сладкого перца
Для обжаркиРастительного масла
0,200-0,250 кгСпаржи (или другой фасоли)
По вкусуСоли, специй, приправ

Инструкция:

Шаг 1 Сначала Вам нужно приготовить все продукты, которые указаны в списке выше. Также подготовьте мультиварку и другой кухонный инвентарь, чтобы всё у Вас было под рукой.
Шаг 2 Принимаемся за приготовление. Куриные желудки нужно хорошо вымыть. Выложите их в миску и дайте просохнуть. Принимайтесь на очистку лука и моркови. Лук Вам нужно порезать кубиками, а морковь тонкой соломкой. Воздержитесь от использования тёрки. Овощи не должны превратиться в кашу. Обсушенные желудки нужно порезать на порционные кусочки. Примерно, у Вас получится разрезать каждый желудок на четыре части. Если были плёнки или жир – их нужно удалить.
Шаг 3 Включите мультиварку на программу «ОБЖАРИВАНИЕ», налейте в чашу растительное масло. Дайте чаше и маслу хорошенько прогреться. Теперь можете выкладывать куриные желудки. При открытой крышке мультиварки обжарьте желудки около 15 – 20 минут. Не забывайте их помешивать. Следующим этапом Вам нужно выложить в мультиварку лук и морковку. Добавьте немного воды и закройте крышку. Установите программу «ТУШЕНИЕ» на 50 – 60 минут.
Шаг 4 Пока продукты тушатся, переместить к подготовке прочих овощей. Возьмите перец, удалите с него семена и промойте. Затем перчик нужно порезать тонкой соломкой. Чеснок очистите от шелухи. Пару зубчиков Вам нужно мелко порубить ножом. Также Вы можете натереть чеснок на тёрке или же воспользоваться прессом. Помидоры помойте и порежьте длинными кусочками, как на фото. Осталось дело за спаржей. Её нужно разделить на полоски около 2,5 – 3,5 см длинной.
Шаг 5 Когда время в мультиварке подойдёт к нулю, можно открывать крышку и выложить в чашу помидоры, перец, соль и специи. Все ингредиенты нужно хорошенько перемешать. Включите режим «ТУШЕНИЕ» ещё на 30 минут.
Шаг 6 Когда пройдёт 15 минут, можно снова открывать мультиварку и добавлять спаржевую фасоль и чеснок. Всё перемешайте и дайте программе дойти до своего завершения. Если Вы решили использовать для блюда обычную фасоль, её необходимо загружать вместе с луком и морковью. По времени она готовится, примерно, как куриные желудки.
Шаг 7 Услышав сигнал мультиварки о завершении программы, не спешите сразу открывать крышку устройства. Дайте блюду постоять в режиме поддержания тепла минут 10 – 15. Затем мультиварку можно полностью отключать, открывать крышку и разлаживать кушанье по тарелкам.
Bon Appétit!

Куриные желудки с фасолью в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Куриные желудки с фасолью в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Куриные желудки с фасолью в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Получается очень вкусное полноценное блюдо. Вы можете кушать его без какого-либо гарнира. Овощи придают особой сочности и аромата.»

Другие рекомендации:

Куриные желудки с фасолью в мультиварке: рецепт с фото
Adblock
detector