Грибы и мясо в сметане в мультиварке
Калорийность: 187 ккал - Время приготовления:
1.20 ч
Отказываться от приготовления домашних блюд из-за нехватки времени или сил не нужно, когда под рукой есть умная кастрюлька со встроенными автоматическими программами. В такой кастрюльке вы можете приготовить разные кушанья, среди которых грибы и мясо в сметане в мультиварке. Рецепт блюда прост, с реализацией его справятся даже неопытные хозяйки, а на выходе вы получите нежные мясные кусочки, сочные грибочки, идеальное сочетание вкусов и невероятный аромат.
Ингредиенты:
200 граммгрибов (в идеале белые, лесные)
0,5 кгсвинина
3 шт.луковицы
100 гсметаны 15-процентной
1 стаканминеральной воды с газом
2 шт.листики лавровые
1 ст.лмасла сливочного
горсткамуки для панировки
по вкусусоль и перец
Инструкция:
Шаг 3 Переводим мультиварку в режим «Выпечка», выкладываем во внутреннюю чашу масло сливочное, а также лук и грибы. Пока ингредиенты обжариваются, помешиваем их.
Шаг 4 Мясо промываем и режем. Делаем надрезы поперек мясных волокон. Режем вырезку брусочками, добавляем перец и соли, перемешаем и обваляем тщательно в муке.
Шаг 5 Переносим мясные брусочки в чашу мультиварки, обжариваем до образования равномерной красивой корочки.
Шаг 6 Добавим сметану, выльем воду минеральную, все ингредиенты перемешиваем, кладем листья лавровые, по необходимости дополнительно солим.
Bon Appétit!
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Грибы и мясо в сметане в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Грибы и мясо в сметане в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Елисавета Попова
Местный шеф-повар
«Это блюдо идеально подойдет с гарнирами, будь то гречка, рис, картофель или макароны.»
