Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Мясо » Говядина » Гуляш из говядины в мультиварке

Гуляш из говядины в мультиварке

Калорийность: 91 ккал  -  Время приготовления: 2.0 ч

Тушеное мясо в мультиварке получается сочным, мягким и нежным. Такое тающее во рту и ароматное мясо нереально получить путем приготовления в обыкновенной сковородке или кастрюле. По вкусу такой мясной гуляш можно сравнить только с мясом, которое было приготовленном в горшочках. Вот только в горшочках готовить достаточно утомительно, а чудо-кастрюлька существенно упростит этот процесс.

Гуляш из говядины – полезное и питательное блюда. Диетические свойства этого мяса позволяет кушать это блюдо детям и людям, придерживающимся здорового питания.

Стоит отметить и то, что гуляш можно приготовить с разных сортов мяса. Очень нежным и вкусным получится гуляш из свинины. Кроме того можно использовать индюшку, кролика, курицу и т.д.

Блюдо пришло к нам из венгерской кухни. Благодаря питательным и вкусным особенностям, оно все чаще становится украшением нашего стола. Вкус блюда получается сочным и нежным.

Ингредиенты:

800 гговядина;
1 шт.крупная морковь;
1 шт.головка лука;
1 ст.л.мука;
2 ст. л.томатная паста;
2 ст.л.растительное масло;
1 ст.л.паприка;
2 шт.лавровых листа;
по вкусучерный молотый перец.

Инструкция:

Шаг 1 Промойте говядину под проточной холодной водой, удалите влагу, воспользовавшись бумажным полотенцем и нарежьте мясо средними кубиками.
Шаг 2 Включите мультиварку на программу «Выпечка» или «Жарка», добавьте растительное масло и пусть разогреется в течение нескольких минут. В это время можете нарезать лук полукольцами и натереть морковь на терке.
Шаг 3 Готовые куски говядины поместите в мультиварку (небольшими порциями), время от времени перемешивая, иначе мясо может сразу пустить много сока. Говядину стоит обжаривать примерно пять минут.
Шаг 4 Добавьте нарезанные овощи к мясу и обжарьте еще три-четыре минуты, время от времени помешивая.
Шаг 5 Влейте в емкость три стакана говяжьего бульона или кипятка, посолите, поперчите, добавьте томатную пасту, молотую паприку и муку. Все содержимое перемешайте и добавьте несколько лавровых листков для аромата. Включите мультиварку в режим «Тушение» и выставьте таймер на полтора часа.
Bon Appétit!

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Вы уже готовили «Гуляш из говядины в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Гуляш из говядины в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Можете приправить гуляш из говядины свежей зеленью. В роле гарнира прекрасно подойдет рассыпчатый рис или картофельное пюре.»

Другие рекомендации:

Гуляш из говядины в мультиварке