Мясное суфле по-весеннему в мультиварке на пару

Калорийность: 58,7 ккал - Время приготовления: 1 ч

Мясо

Чтобы улучшить фигуру и избавиться от лишних килограмм к лету, все девушки стремятся начать питаться правильно и полезно. Поэтому мы предлагаем Вам этот замечательный рецепт «Мясного суфле по-весеннему» в мультиварке на пару.

Готовить суфле мы будем из телятины, это мясо относится к диетическим сортам, хорошо усваивается и приносит пользу всему организму. С его помощью можно не только подкрепиться, но и подарить организму весь набор витаминов и микроэлементов. Более того, в состав этого блюда входят кукурузка и горошек, которые отлично дополняют нежный вкус телятины, а также вносят краски и ароматы в суфле.

Кроме того, такое блюдо отлично подходит для питания детей. Оно полезное, хорошо усваивается, приносит много пользы растущему организму.

Ингредиенты:

30 грКукурузка

20 грГорошка зелёного

100 млМолока

1 ст. л.Хлопьев овсяных

350 грТелятины

1 штЯйцо куриное

Для смазки формМасло оливковое

Рецепты, которым стоит уделить внимание

230 ккал

Мясо в вакуумной упаковке в мультиварке

Показать рецепт

136 ккал

Мясо по-французски из индейки в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

110,0 ккал

Мясо индейки на пару в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

Инструкция:

Шаг 1 Телятину нужно сразу промыть. Затем измельчите её в блендере. Вам необходимо отделить желток, добавить его к фаршу. Белок уберите в холодильник, чтобы затем было проще его взбить. Затем в фарш нужно добавить хлопья овсяные и 100 мл молока. Ингредиенты нужно тщательно перемешать.

Шаг 2 Взбейте белок в густую устойчивую пену. Также добавьте его в фарш. Затем добавьте кукурузку и горошек. Овощи нужно предварительно разморозить. Лишнюю воду слить.

Шаг 3 Подготовьте силиконовые формочки для приготовления суфле. Разложите по ним фарш. Перед этим нужно смазать формочки небольшим количеством оливкового масла.

Шаг 4 В мультиварку нужно налить воду для приготовления блюда на пару. Возьмите мерный стакан, который идёт в комплекте с мультиваркой, отмерьте им 4 стакана. Сверху установите корзинку для варки на пару. Выложите туда силиконовые формочки с фаршем. Включите программу «ПАР» на 40 минут. Крышку закрывайте. Ждите подачи мультиваркой звукового сигнала. Это будет обозначать о готовности блюда. Если Вы не услышали сигнал мультиварки или отлучились из дому, не стоит волноваться. Мясное суфле останется тёплым благодаря программе «Поддержание тепла». Открыв крышку мультиварки, Вас будет ждать тёплое, ароматное суфле.

Шаг 5 Готовое суфле можно извлекать из формочек, а можно кушать прямо из них.

Bon Appétit!