Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Мясо » Баранина » Баранина с горохом в мультиварке: рецепт с фото

Баранина с горохом в мультиварке

Калорийность: 180 ккал  -  Время приготовления: 1.30 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Мультиварка давно и прочно завоевала сердца хозяек. Блюда, которые можно в ней приготовить, неисчислимы. Даже тем блюдам, к которым мы привыкли с детства, готовка в мультиварке придает особый вкус и аромат. Готовить крупы в мультиварке – особое удовольствие. Горох с её помощью получится рассыпчатым и нежным, а в сочетании с ароматной бараниной и специями – просто неповторимым!

Баранина с горохом – аппетитное и богатое белками блюдо. Оно придется по душе всем, особенно тем, кто следит за количеством белка в рационе. Готовится оно из простых и доступных продуктов, добавляя в него дополнительные ингредиенты (помидоры, грибы) можно его здорово разнообразить.

Большим плюсом этого блюда является простота приготовления. Забросив продукты в мультиварку, можно на некоторое время забыть о кухонных заботах.

Ингредиенты:

400 гБаранина свежая
2 стаканаГорох
1 штМорковь
1 штЛук репчатый
50 гМасло растительное
По вкусуСоль, специи

Инструкция:

Шаг 1 Горох тщательно промойте и залейте холодной водой для набухания. Так крупа быстрее сварится и будет более рассыпчатой. Пока горох подготавливается, займемся другими продуктами.
Шаг 2 Займемся подготовкой мяса: его нужно хорошенько промыть, промокнуть салфеткой и разрезать на порционные куски.
Шаг 3Лук очистите и промойте. Нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 4Почищенную и вымытую морковь натрите на крупной терке.
Шаг 5Закладываем в чашу мясо. Добавляем масло. Запускаем программу «Мясо» на 15 минут. Жарим баранину при закрытом клапане.
Шаг 6Через 15 минут добавляем овощи и жарим еще 10 минут. Не забываем про соль и специи!
Шаг 7Сливаем воду с гороха и кладем его в чашу мультиварки. Заливаем свежей водой. Её уровень должен быть на палец выше уровня гороха.
Шаг 8Закрываем клапан мультиварки, переводим в режим «Тушение» и варим баранину с горохом в течение часа. По истечению времени перемешайте горох в мультиварке. Сытное, аппетитное и красивое блюдо готово!
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Баранина с горохом в мультиварке: видео

Вы уже готовили «Баранина с горохом в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Баранина с горохом в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Приятного аппетита!»

Другие рекомендации:

Баранина с горохом в мультиварке: рецепт с фото