Голени индейки тушеные в мультиварке

Шаг 1 Возьмите голени индейки. Их нужно ополоснуть в холодной воде и хорошенько просушить. Мультиварку включите на программу «Поджаривание» на 20 минут. Налейте в чашу растительное рафинированное масло, ему нужно дать обязательно разогреться. Затем в масло выложите две голени индюшки. Жарьте их с обеих сторон до образования румяной корочки.

Шаг 2 Пока голени обжариваются, Вам стоит заняться подготовкой овощей. Очистите луковицу и чеснок. Порежьте овощи мелко. Когда индейка хорошо зарумянится, добавьте в мультиварку к ней кубики лука и чеснока. Продолжайте готовить всё вместе. Вам достаточно будет для этих целей около 3 – 4 минут. Затем в мультиварку нужно добавить тёмное пиво, воду, соус соевый, кетчуп, а также немного соли (по вкусу). Дайте индейке закипеть в мультиварке на программе «ПАР». Теперь Вам нужно добавить в чашу сумах, и готовить далее наши голени на программе «ТУШЕНИЕ». Таймер включите на 120 минут. Готовить голени нужно под закрытой крышкой.

Шаг 3 Конечно, за такое время можно сделать много другой домашней нужной работы. Самое приятное в приготовлении в мультиварке, не нужно постоянно заглядывать, контролировать процесс приготовления блюда. Работая с мультиваркой, можно быть уверенными на 100%, что ничего не выкипит и не пригорит. Когда закончится программа «ТУШЕНИЕ», Вам нужно вынуть аккуратно голени. Соус, который останется в чаше, нужно уварить на режиме «Выпечка» на 50% с открытой крышкой мультиварки, чтобы лишняя жидкость из него испарилась. Подавайте индейку вместе с соусом.