Картошка с ананасами в мультиварке

Шаг 1 Давайте подготовим наше мясо. Свиную шею промываем в прохладной воде и хорошенько просушиваем. Затем мясо нужно порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить. Переложите его в миску нужного объёма. Теперь очистите репчатый лук, порежьте его полукольцами или соломкой. Добавьте лук в миску, где у Вас мясо и все перемешайте. Таким образом мясо должно постоять около 10 – 30 минут и промариноваться, напитаться специями и луком. Если у Вас есть время, можете мясо заготовить с вечера, а готовить блюдо начать на утро. Или же наоборот, замариновать мясо утром, а начать готовить блюдо на ужин. Таким образом, оно будет только вкуснее, сочнее и нежнее.

Шаг 2 Уже промаринованное мясо нужно переложить в чашу мультиварки, включите программу «ВЫПЕЧКА», выложите на дно чаши кусочки свинины, масло мы не добавляем, а выкладываем свинину вместе с соком, который образовался в результате мариновки. Таким образом, мясо будет готовиться в собственном соку, а также в жиру, ведь свиная шея сама по себе жирная. На этот процесс достаточно около 15 минут.

Шаг 3 Пока в мультвиарке готовится мясо, нам нужно заняться картофелем. Его мы моем, чистим и режем кружочками или дольками небольшого размера, чтобы картофель мог быстро приготовиться.

Шаг 4 Тем временем мясо можно вынимать из чаши мультиварки. Пока дивайс отключите. Начинаем закладывать в мультвиарку ингредиенты слоями. Сначала выкладываем картошку. Её нужно посолить и посыпать специями и травами. Следующим слоем нам нужно выложить лук.

Шаг 5 Затем снова картофель, следом мясо, лук. Теперь нужно выложить кольца ананасов. Их нет необходимости резать, выкладывайте ананасы целиком.

Шаг 6 Теперь натрите на терке твердый сыр, им нужно посыпать наши ингредиенты в мультиварке.

Шаг 7 Теперь все продукты у Вас находятся в чаше устройства, залейте в мультиварку немного воды, и можно приступать к их приготовлению. Устанавливаем режим «ВЫПЕЧКА» на 60 минут. Готовим картошку с ананасами и мясом в мультиварке до звукового сигнала.