Картошка с мясом в мультиварке
Калорийность: 178 ккал - Время приготовления:
2.0 ч
При приготовлении многих блюд картофель является незаменимым ингредиентом. Особенно изысканно сочетается он с различными видами мяса. Еще с давних времен кулинары запекали в глиняных горшках мясо с картофелем. В настоящее же время на смену глиняным горшкам пришли электрические мультиварки, но вкус от приготовления блюда практически не поменялся.
Картошка с мясом, приготовленная в мультиварке – отменный, вкусный рецепт, который можно сделать «на скорую руку». Достаточно приготовить все основные ингредиенты, выложить их в чашу и задать устройству нужную программу приготовления.
Ингредиенты:
500 гСвинина
7 штКартофель
1 штЛук
1 штМорковка
50 млМасло растительное
По вкусуСоль, специи, зелень
Инструкция:
Шаг 1 Подготавливаем свинину. Куски хорошенько моем под краном и с помощью ножа удаляем лишний жир, прожилки, пленки. Нарезаем свинину на кусочки и выкладываем в отдельную посуду.
Шаг 3 Берем морковь и с помощью овощерезки очищаем от кожуры. Промываем под краном и натираем на терке с крупной сеткой. Можно также по вкусу порубить овощ кубиками.
Шаг 4 Картошку очищаем от кожуры, воспользовавшись овощерезкой. Промываем под водой и режем кубиками. Нарезанный картофель помещаем в отдельную посуду с водой, на время приготовления других ингредиентов.
Шаг 6 Емкость мультиварки заправим несколькими столовыми ложками растительного масла, затем включаем режим работы «Выпечка». В емкость добавляем нарезанную свинину и оставим работать мультиварку в течение 20 минут с закрытой крышкой.
Шаг 7 Далее, когда время подойдет к концу, нужно добавить натертую морковку и нарезанный лук. Все перемешать и оставить готовиться мясо в том же режиме 15-20 минут.
Шаг 8 Выкладываем в чашу нарезанный картофель, добавляем соль, лавровый лист и горошины черного перца по вкусу. Следом наполним чашу водой и перемешаем все ингредиенты. Далее устанавливаем режим работы мультиварки «Выпечка» на 50 минут и закрываем крышку. В процессе приготовления обязательно несколько перемешиваем блюдо.
Bon Appétit!
Картошка с мясом в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Картошка с мясом в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Картошка с мясом в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Елисавета Попова
Местный шеф-повар
«Приятного аппетита!»
