Картошка с рисом в мультиварке
Калорийность: 80 ккал - Время приготовления:
1.50 ч
Предлагаем Вашему вниманию простой рецепт замечательного и вкусного нежного блюда под названим «Картошка тушеная с рисом» в мультвиарке. Мы добавим в состав ингредиентов также овощи и травы. Такое блюдо получится сытным, но в то же время нежным и питательным.
Можно также добавлять в состав и мясо, тогда это блюдо будет больше похоже на плов с картофелем и будет ещё сытнее. А если воздержаться от добавления мяса и животных жиров блюдо будет диетическим и пригодным для употребления в пост.
Ингредиенты:
500 гКартошки
75 – 100 гМорковки
500 гРиса
500 мл Мясного бульона (можно также овощной бульон использовать или воду)
3 - 4 зубчикаЧеснока
По вкусуСоль, сушеные травы
1 штБолгарский сладкий перец
Инструкция:
Шаг 1 Начинаем приготовление нашего блюда – «Тушеной картошки с рисом» в мультиварке с того, что подготавливаем все ингредиенты. Их мы моем и просушиваем.
Шаг 2 Теперь нам нужно очистить морковку и картошку. Хорошо промыть овощи холодной водой. Измельчаем морковь. Её можно натереть на терке, можно порезать кружочками или полукруглыми пластинками, как это сделали мы.
Шаг 3 Теперь очищенный и тщательно вымытый картофель нужно порезать небольшими кусочками среднего размера. Форму кусочков выбирайте сами, по вкусу.
Шаг 4 Теперь нам нужна мультиварка. Устанавливаем прибор на рабочую поверхность, включаем её в сеть. На дно чаши нам нужно выложить пластинки моркови, сверху выложите кусочки картофеля.
Шаг 5 Теперь берем чеснок. Его нужно очистить от шелухи, промыть и порезать пластинками. Добавляем кусочки чеснока в чашу мультиварки, где у нас уже находятся картофель с морковью.
Шаг 6 После этих манипуляций, Вам нужно залить ингредиенты бульоном. Можно использовать мясной или овощной бульон. Также подойдет обычная вода, если бульона не оказалось.
Шаг 7 Включаем мультиварку на программу «ВАРКА». Нам нужно дождаться закипания ингредиентов. Чтобы ускорить этот процесс, лучше всего будет добавлять горячий бульон или воду. Добавляем в мультиварку зиру, соль и сушенные травы. Также Вы можете использовать и другие специи по вкусу. Все перемешайте и переведите мультиварку на программу «ТУШЕНИЕ». Крышку устройства закрывайте. Время включайте на 60 минут.
Шаг 8 Теперь Вам нужно промыть тщательно рис, добавьте его в кипящую воду мультиварки. Снова всё перемешайте.
Bon Appétit!
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Картошка с рисом в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Картошка с рисом в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Артем Дубин
Местный шеф-повар
«Отличный сбалансированный обед или же ужин для всех домочадцев. Обязательно приготовьте его вместе с нами.»
