Сегодня мы будем готовить «Картошку с сыром» в мультиварке. Это блюдо отлично подходит в качестве гарнира, а также может стать полноценным вторым блюдом.
Картофель с сыром получается запеченный, ароматный, вкусный и аппетитный на вид. А сам рецепт приготовления такого картофеля в мультиварке довольно прост и понятен для всех. С таким блюдом можно легко справиться каждому. Но само оно получается невероятно вкусным и аппетитным. Его очень любят детки. Можете предложить им угоститься таким картофелем и сами лично увидите результат.
Такой рецепт приготовления картофеля полезно знать каждой хозяйке. Ведь картошечка получается очень вкусной, она прекрасно будет сочетаться с любым мясом, птицей, рыбой или овощами и салатами. Также картофель можно кушать самостоятельно, дополняя его вкус различными соусами и заправками.
10 – 12 штуккартошка
150 – 170 граммтвердого сыра (типа «Российский» или «Голландский»)
100 грамммайонеза (лучше всего домашний)
30 – 50 грамммасла сливочного
по вкусусоль и приправы
Шаг 1 Вам необходимо очистить от кожуры картошку. Тщательно вымойте её. Картофель нужно порезать при помощи острого ножа и ложки, так как показано на фото. Сделав в нём надрезы на одинаковом расстоянии друг от друга, примерно, по 5 мм.
Шаг 2 Все картофелины, в которых сделаны надрезы, Вам нужно переложить в миску. Таким образом нужно подготовить к приготовлению весь картофель. Теперь к картошке нужно добавить майонез, посыпать его солью и смесью специй и сушеных трав.
Шаг 3 Теперь картофель нужно хорошенько обмазать майонезом. Старайтесь, чтобы он попадал в разрезы картошки.
Шаг 4 Теперь Вам нужно включить мультиварку на программу «ВЫПЕЧКА». Смажьте чашу устройства небольшим количеством растительного масла. Выложите в чашу мультиварки картошку. Порежьте небольшими кусочками сливочное масло и разложите его сверху на картошку. Время приготовления картофеля на режиме «ВЫПЕЧКА» нужно установить на 60 минут.
Шаг 5 Теперь Вам нужно натереть на терке твердый сыр. Им необходимо посыпать картошку за 10 минут до того, как завершится режим «ВЫПЕЧКА». Всё время нужно готовить картофель под закрытой крышкой.
Шаг 6 Если хотите добиться более румяной корочки, можно готовить картофель с сыром раньше, чем за 10 минут. Посыпьте картошку сыром за 20 минут до завершения программы. Тогда у Вас получится более аппетитная сырная корочка.
Готовый картофель следует подавать горячим. Раскладывайте его в порционные тарелки и подавайте в качестве гарнира или основного блюда к столу. Угощайтесь!
