Куриные крылышки – не самая мясистая часть курицы. Есть более привлекательные её части для приготовления. Но в силу своего нежного вкуса, приятного и оригинального строения, крылышки привлекают многих гурманов.
Сегодня мы расскажем Вам, как приготовить «Крылья с картошкой» в мультиварке. Конечно, лучше всего будет, если предварительно куриные крылышки замариновать на несколько часов. Тогда они будут болем нежными, сочными и мягкими.
Сегодняшний рецепт приготовления крыльев с картошкой в мультиварке позволит Вам за короткое время получить не просто вкусное блюдо, а полноценный ужин с гарниром и основным блюдом.
Давайте же не будем долго держать интригу, а приготовим вместе с Вами эти восхитительные куриные крылья с картофелем в мультиварке прямо сейчас.
10 – 12 штКрылышек куриных
4 - 6 штКартофеля среднего размера
1 штМорковь
1 штПомидор
2 - 3 штЗубчики чеснока
По вкусуПриправа «Чили» и соль
2 – 3 ст. л.Масла растительного
1 – 2 ст. л.Майонеза
Шаг 1 Подготовим с Вами все ингредиенты. Теперь нужно хорошо вымыть в холодной воде крылышки. Отрежьте от каждого крылышка острый кончик (эта часть без мяса, она нам не нужна). Вымытые крылышки нужно насухо просушить бумажным полотенцем.
Шаг 2 Теперь берем помидорки. У овоща нужно срезать плодоножку. Хорошо вымыть его. Также возьмите зубчики чеснока, очистите их от шелухи. Порежьте помидор на 4 – 6 частей. Поместите овощ в чашу блендера, добавьте туда зубчики чеснока, измельчите ингредиенты до состояния пюре. Добавьте в получившуюся массу специи, пару ложек масла, перемешайте все. Если есть желание, можете дополнить вкус лимонным соком, имбирем или соевым соусом.
Шаг 3 Так мы получили готовый маринад для маринования крылышек. Высушенные и обрезанные от острой части куриные крылья нужно переложить в миску, добавить туда маринад, все хорошо перемешать, натереть крылышки маринадом. Дайте им промариноваться около 1 – 1,5 часов, а при возможности, можете оставить крылышки мариноваться в холодильнике на ночь.
Шаг 4 Пока наши крылышки маринуются, мы можем не терять зря время, а заняться подготовкой овощей. Возьмите все овощи, что указаны в списке ингредиентов, вымойте их и почистите. Морковку и лучок режем тонкими кольцами или полукольцами, а картофель порежьте дольками, как показано на фото ниже.
Шаг 5 Теперь нам потребуется чаша мультиварки. Её нужно смазать растительным маслом, выложите в неё овощи. По вкусу можно посолить овощи и добавить к ним немного специй. Но не стоит также забывать, что у Вас останется маринад от крылышек, который также повлияет на вкус овощей.
Шаг 6 Теперь, когда крылышки достаточно промариновались, их нужно выложить сверху на овощи в чашу мультиварки. Закрываем устройство крышкой, включаем режим «ВЫПЕЧКА» на 60 минут. Готовим блюдо до звукового сигнала. Если Ваша мультиварка не очень мощная, может потребоваться больше времени для приготовления этого блюда.
Шаг 7 После звукового сигнала нужно обязательно проверить готовность куриных крыльев и овощей. Они будут иметь невероятный вкус и аромат.
В результате наших с Вами стараний получилось просто потрясающее блюдо. Вы «пальчики оближите».
