Макароны с сосисками в мультиварке

Шаг 1 Возьмите сосиски. Порежьте их кружочками (не очень тонко). Включите мультиварку на программу «ЖАРКА»/»ВЫПЕЧКА», налейте немного растительного масла на дно чаши. Выложите туда сосиски. Крышку мультиварки не закрывайте, обжаривайте сосиски около десяти минут, периодически помешивая их деревянной ложкой или лопаткой. По истечении 7 минут, добавьте к сосискам соль, специи и кетчуп/соус. Подержите ингредиенты на той же программе ещё пару минут. Затем в чашу устройства Вы можете засыпать 300 грамм макарон. Мы используем рожки, но Вы можете брать и другие виды макаронных изделий (кроме спагетти и вермишели). Например, очень красиво смотрятся спирали или радиаторы. Все ингредиенты перемешайте.

Шаг 2 Когда все ингредиенты уже помещены в мультиварку, можно залить их водой. Воду мы брали, примерно, ориентируясь на то, что она должна покрыть макароны на 0,5 – максимум 1 сантиметр. Если воды будет больше – рискуете получить макаронную кашу. Всё хорошо перемешайте. Выставите программу «ПЛОВ» на 15 – 20 минут. Крышку мультиварки закройте. Пока Ваши макароны будут готовиться, Вы можете нарезать свежие овощи, открыть какую-либо консервацию или приготовить салат.

Шаг 3 Когда программа «ПЛОВ» будет завершена, мультиварка подаст звуковой сигнал. Это значит, что макароны готовы. Не открывайте сразу крышку – дайте макаронам постоять около пяти минут в выключенной мультиварке. Затем крышку откройте, и вот результат.

Шаг 4 Ещё раз перемешайте аккуратно макароны с сосисками и подавайте их к столу. Кроме этих ингредиентов, Вы также можете добавить лук, перчик и прочие овощи, которые следует обжарить предварительно до готовности, а затем добавлять макароны и воду. Очень осторожными нужно быть с водой. Если добавите её больше – получится каша, меньше – макароны могут быть сырыми. Поэтому при приготовлении блюда, Вам нужно учитывать и особенности приготовления самих макарон. Какие-то сорта готовятся дольше, какие-то - меньше. Также каждый вид макаронных изделий по-своему напитывается водой и увеличивается в размерах. Всё это нужно учитывать, чтобы у Вас получилось аппетитное, вкусное блюдо, а не безобразная кашица.