«Нудли» в мультиварке

Шаг 1 Сразу нужно подготовить все ингредиенты. Мультиварку необходимо включить на программу для выпекания или поджаривания на 40 минут. Пока разогревается чаша, Вам нужно порезать кусочками свинину. Режьте среднего размера кубиками, примерно, одинакового размера. Выкладывайте мясо в разогретую чашу. На дно предварительно налейте растительное масло. Масло также должно хорошо разогреться. Жарьте мясо, периодически помешивая его. Затем к мясу необходимо добавить кубики лука. Поэтому лук следует также очистить, вымыть и порезать. Продолжайте помешивать ингредиенты и обжаривать дальше.

Шаг 2 Пока жарится мясо и лук, Вам нужно очистить, вымыть и натереть морковку. Её также добавьте в чашу мультиварки. Продолжайте обжарить все ингредиенты. Крышку мультиварки всё это время закрывать не нужно.

Шаг 3 Пока обжариваются наши ингредиенты, Вы можете заняться приготовление теста. Для этого нужно взять кефир, налить его в миску подходящего объёма, всыпать туда соду. Сода должна погаситься и начать действовать. Это Вы заметите по пузырькам, которые будут появляться на поверхности кефира. Туда же добавьте одно куриное яйцо и щепотку соли. Ингредиенты перемешайте. Теперь нужно ввести муку. Лучше это делать постепенно. И наконец-то замесите тесто.

Шаг 4 Готовое тесто нужно раскатать в пласт. Раскатывайте довольно тонко. Затем тесто нужно смазать растительным маслом.

Шаг 5 Скрутите тесто в рулет. Затем возьмите острый нож, порежьте им рулет на небольшие кусочки, как на фото.

Шаг 6 Теперь очистите и порежьте картофель. Его нужно выложить в мультиварку. Залейте всё водой. Добавьте в чашу соль и специи. Вода должна покрывать картофель. Теперь сверху разложите равномерно наши рулетики из теста. Всё нужно закрыть крышкой.

Шаг 7 Вам нужно приступить к выбору программы. Чтобы приготовить «Нудли», отлично подойдет режим «Выпечка». Включите таймер на 60 минут и жмите кнопку «Старт». Услышав сигнал, открывайте мультиварку. Вот эта красота окажется у Вас перед глазами.