Судак с картошкой в мультиварке
Калорийность: 110 ккал - Время приготовления:
1.40 ч
Мы уже неоднократно отмечали невероятную пользу для организма употребления в пищу рыбы. Притом, не имеет большого значения, какая это рыба: морская, речная, жирная, сухая и прочее. Главное, что любая рыба способна пополнить запах необходимых веществ в организме человека. Какая-то в большей, какая-то в меньшей степени.
Сегодня мы предлагаем Вам рецент приготовления очень вкусной и полезной рыбы – судака в мультиварке. Это устройство поможет Вам по максимуму сохранить все полезные вещества, которые содержатся в этой вкусной рыбе. Итак, наш рецепт сегодня будет называться «Судак с картошкой» в мультиварке.
Ингредиенты:
1,5 кгФиле судака
7 - 8 штКартофеля
400 гСметаны
100 гМасла сливочного
150 млМолока
По вкусуПриправы для рыбы, перец и соль
Инструкция:
Шаг 1 Чтобы приготовить это вкусное и в то же время простое блюдо, нам необходимо подготовить к работе мультиварку, взять все ингредиенты по списку выше. Мы именно так и поступили. Все, что нам нужно у нас под рукой.
Шаг 2 Начинаем сам процесс приготовления. Берем картошку, её тщательно вымываем, очищаем и режем тонкими кружочками. Почему тонкими? Чтобы картошка могла быстрее приготовиться. Теперь берем готовое филе судака. Если у Вас тушка рыбы, приготовьте филе самостоятельно. Мы не используем рыбу вместе с костями, так как не хотим затем ковыряться в блюде, а только лишь наслаждаться его вкусом. Итак, филе суда также мы промываем и хорошо просушиваем бумажными полотенцами. Затем нарезаем его на порционные кусочки.
Шаг 3 Включаем в мультвиарке программу «МУЛЬТИПОВАР», устанавливаем температуру 150 – 160 градусов. В чашу наливаем молоко, хорошо его разогреваем, добавляем сливочное масло. Доводим эту смесь до кипения. Затем нужно молочную смесь перелить из чаши мультиварки в другую удобную емкость, дать ей остыть. Добавляем в смесь сметану, все перешиваем.
Шаг 4 Теперь начинаем закладывать в мультиварку слоями ингредиенты: рыба, картофель, соль специи, рыба, лавровый лист, картофель, снова немного посолите и добавьте специи.
Bon Appétit!
Судак с картошкой в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Судак с картошкой в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Судак с картошкой в мультиварке»:
Елисавета Попова
Местный шеф-повар
««Судак с картошкой», как видите, готовится быстро и просто. Вам не нужно прилагать каких-либо специальных умений. Мультиварка помогла Вам вкусно и с пользой накормить всю семью. Такое блюдо уплетают с удовольствием не только взрослые, но и детки.»
Я не понимаю, почему такое время.Мы, рыбу с картошкой готовим 15 минут в мультиварке-скороварке.Очень нежно-вкусно выходит.За 1 час все сгорит.Холодец готовлю 1 час.У нас есть книга с рецептами, но мы уже по -своему, из практики, время ставим.Шарлотка-25 минут, бесподобная!Омлет -10минут!!!Девчонки, в мути-скороварке всё “стремительно”.