Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Лента событий
Лучшие рецепты месяца
Фаршированные овощи в мультиварке: рецепт с фото
05.08.2019
Кулинарные новости
Чтобы привлечь туристов, в Японии будут использовать свеклу
01.04.2019
Кулинарные статьи
Сколько варить овощи в мультиварке?
05.08.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48815EE
21.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Бурый рис с овощами в мультиварке: рецепт с фото
01.08.2019
Кулинарные новости
Совсем недавно в Лондоне был открыт ресторан, который специализируется на колбасных деликатесах
31.03.2019
Кулинарные статьи
Что приготовить на 1 апреля
30.03.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48730
21.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Нут с овощами в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
05.08.2019
Кулинарные новости
«Космический кофе» появился недавно в Дубае
29.03.2019
Кулинарные статьи
Режим «Молочная каша» в мультиварке
03.03.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48710
21.02.2019
Главная » Мясо » Баранина » Тушеная баранина с луком в мультиварке: рецепт с фото

Тушеная баранина с луком в мультиварке

Калорийность: 108 ккал  -  Время приготовления: 1.20 ч

Баранина считается очень полезным мясом, ведь она менее жирная, чем свинина и говядина и содержит довольно большое количество нужных нашему организму элементов. Также многие любят это мясо из-за того, что оно сочетается с очень большим разнообразием соусов и гарниров. Мясо барашка лучше всего готовить по традиции в казане, так оно получается ещё более ароматным и вкусным.

Но не всегда на домашней кухне можно увидеть настоящий казан. В таком случае можно воспользоваться мультиваркой. Тушёная баранина отлично сочетается с луком и получается очень вкусное блюдо, которое замечательно подойдёт к любому гарниру.

Ингредиенты:

800-900 гМякоть баранины
3 штЛук
5 зубчиковчеснок
50 гРастительное масло
По вкусуСвежая зелень
По вкусуСоль и специи

Инструкция:

Шаг 1 Главный секрет вкусного блюда заключается в правильно выбранном мясе. Оно должно быть свежим и меть светло-красный цвет. Мясо необходимо тщательно промыть под тёплой проточной водой. Лишний жир, сухожилия и плёнку следует удалить. После этого нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 2 Лук также моем и чистим. Для этого рецепта лучше всего нарезать лук кольцами, таким образом, он отдаст больше вкуса.
Шаг 3 Далее нужно включить мультиварку и поставить режим «Жарка». После этого добавляем немного растительного масла.
Шаг 4 Подождите, пока масло хорошо нагреется, это поможет избежать сухости мяса. Теперь добавляем в чашу мультиварки баранину. Обжариваем её примерно 7-10 минут.
Шаг 5 Пока мясо обжаривается, измельчите чеснок. Это можно сделать с помощью ножа либо специального пресса.
Шаг 6 Когда мясо станет светло золотистого цвета, добавьте к нему лук и чеснок. На этом же этапе необходимо немного посолить и добавить специи.
Шаг 7 Переключаем мультиварку в режим «Тушение» и выставляем таймер примерно на 60 минут.
Шаг 8 Через несколько минут добавляем немного тёплой кипячёной воды. Ни в коем случае не наливайте холодную воду в разогретую чашу мультиварки, это может повредить её. Подавать блюдо рекомендуется сразу после приготовления. По желанию также можно украсить зеленью.
Bon Appétit!

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Вы уже готовили «Тушеная баранина с луком в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Тушеная баранина с луком в мультиварке»:

  • Егор

    Мне блюдо очень понравилось! Чем-то напомнило рецепт моей бабушки. Благодарю.

    Комментарий добавлен 26.03.2019
  • Лёха

    Крутой пошаговый рецепт. До этого еще не приходилось есть баранину — думал, что она какая-то жесткая. Оказалось, очень даже вкусная! А в мультиварке готовить очень просто.

    Комментарий добавлен 27.03.2019
  • Алина Котова

    Бесподобное блюдо. В очередной раз мультиварка меня порадовала!

    Комментарий добавлен 27.03.2019
  • Анна С.

    Очень вкусный рецепт. Единственный минус в нем — я не люблю чеснок. Поэтому пришлось остановиться на парочке зубчиков. Хотя мужу приготовила в точности, как в Вашем рецепте — ему понравилось. Спасибо!

    Комментарий добавлен 27.03.2019
  • Света Бровко

    Впервые готовлю в мультиварке блюдо из баранины. Никогда не думала, что это мясо может быть таким вкусным и сочным.

    Комментарий добавлен 27.03.2019
Тушеная баранина с луком в мультиварке: рецепт с фото