Запеканка из риса с фаршем в мультиварке
Калорийность: 71,0 ккал - Время приготовления:
1.15 ч
Для приготовления сегодняшнего блюда Вам не потребуется много времени, большое количество ингредиентов и знание высшего кулинарного мастерства. Мы приготовим блюдо: «Запеканка из риса с фаршем», простой рецепт для мультиварки.
Ещё раз повторимся, что запеканки – универсальное блюдо. Их можно готовить мясными, рыбными, сладкими, из круп, макарон, овощей и прочего. Принцип приготовления прост. Вам нужно просто смешать ингредиенты, добавить яйцо и залить всё это в чашу мультиварки. А дальше всё ещё проще: пока мультиварка готовит для Вас запеканку, Вы смело идёте заниматься другими делами, или просто отдыхаете. А когда блюдо будет готово, мультиварка вежливо пригласит Вас к столу, подав звуковой сигнал.
Ингредиенты:
100 грРисовая крупа
250 грГотовый мясной фарш
1 штЯйцо
80 млЖирные сливки (от 30% и выше)
100 млВода питьевая
По вкусуЗелень, соль
По вкусуСоль
100 грСыр
Для смазкиМасло сливочное
Инструкция:
Шаг 1 Предварительно отваривать рис не нужно. Его следует тщательно промыть в холодной
воде. Затем воду всю слить. Рис откинуть на сито или дуршлаг, чтобы остатки воды
стекли. Подготовьте тем временем все необходимые ингредиенты, мультиварку, а также
набор кухонных принадлежностей. Возьмите миску, где будете смешивать ингредиенты
для приготовления рисовой запеканки. Выложите в неё мясной фарш, добавьте рис.
Ингредиенты перемешайте.
Шаг 3 Теперь вымойте зелень, нарубите её острым ножом мелко. В миску, где у Вас уже
смешаны рис с мясом и выбито яйцо, добавьте сливки, всыпьте зелень. Затем добавьте по
вкусу соль, чёрный перец. Также по вкусу можно добавлять другие специи и приправы.
Всё перемешайте тщательно, чтобы масса получилась однородной.
Шаг 4 Теперь смажьте маслом чашу мультиварки, в которой будете выпекать запеканку.
Выложите её, разровняйте верх, масса получилась густой, поэтому проделывайте это
ложкой. Можно её смачивать в воде. Включите программу «ВЫПЕЧКА» на 1 час.
Закрывайте крышку устройства.
Когда до конца программы останется 10 минут, Вам нужно взять кусочек твёрдого сыра,
натереть его на тёрке. Равномерно посыпьте верх запеканки. Дайте программе дойти до
своего завершения.
Шаг 5 Готовую запеканку стоит оставить на 5 – 10 минут в чаше, чтобы она немного остыла. Так
Вам будет легче её извлечь из чаши. Вы её не поломаете. Также Вам поможет корзинка
для блюд на пару. С её помощью запеканка выйдет из чаши мультиварки быстро и легко.
Готовую запеканку можно украсить свежей зеленью и подавать к столу.
Прекрасно дополнит вкус блюда свежая холодная сметана. Также можно использовать
горчицу и соусы. Если готовите такую запеканку летом, подайте к ней лёгкий овощной
салатик.
Вот такая красивая запеканка получилась у нас с Вами. Приглашаем к столу!
Bon Appétit!
Запеканка из риса с фаршем в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Запеканка из риса с фаршем в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Запеканка из риса с фаршем в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Томас Фримен
Местный шеф-повар
«Отличный, быстрый рецепт сытного и полезного блюда. Такая запеканка сможет выручить Вас в любой ситуации. Вы быстро и без хлопот накормите своих родных.»
