Кекс на лимонаде рецепт в мультиварке

Калорийность: 196,8 ккал - Время приготовления: 1.25 ч

Выпечка

Предлагаем приготовить Вам кекс на лимонаде. Рецепт подобран и приспособлен для приготовления в мультиварке.

Получается сладкий, пористый кекс, с красивым мраморным рисунком. Мы использовали лимонад «Дюшес», что придало выпечке любимого и знакомого всем с детства вкуса.

Ингредиенты:

3 штЯиц куриных

1,5 ст.Сахарно песка

120 грМасла сливочного

3 ст.Пшеничной муки

2 чай. л.Разрыхлителя

260 млЛимонада «Дюшес» (можно другого)

1 щепоткаВанилина или пакетик ванильного сахара

5 ст. л.Какао

Для смазкиМасла сливочного или растительного

Рецепты, которым стоит уделить внимание

204,8 ккал

Кекс сырный в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

113 ккал

Бисквит из кукурузной муки в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

202,7 ккал

Имбирный кекс в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

Инструкция:

Шаг 1 Возьмите куриные яйца, выбейте их в миску. Добавьте к ним полтора стакана сахара, ванилин или ванильный сахар. Возьмите миксер. Вам нужно хорошо взбить яйца с сахаром до образования густой пены и полного растворения сахарного песка.

Шаг 2 Достаньте заранее из холодильника сливочное масло, оно должно стать мягким. Если Вы забыли это сделать, масло можно растопить. Добавить его в миску к яйцам и сахару, хорошо всё перемешать. Затем отмерьте 240 – 260 мл лимонада. Также добавьте его в миску. Ещё раз всё перемешайте.

Шаг 3 В отдельную ёмкость просейте необходимое количество муку. Туда же добавьте разрыхлитель для теста. Всё перемешайте.

Шаг 4 Теперь постепенно, в несколько приёмов, Вам нужно ввести муку с разрыхлителем в жидкую массу. Аккуратно перемешайте ингредиенты.

Шаг 5 Чашу мультиварки смажьте растительным маслом. Далее выкладывайте тонкий стой теста, сверху посыпайте его какао. Какао-порошок нужно сыпать через сито, чтобы оно распределялось на тесте легко, воздушно и равномерно.

Шаг 6 Чередуйте слои теста и какао, пока и то и другое не закончится. Выберите программу «КЕКС». Время – 60 минут.

Шаг 7 Готовый кекс не нужно сразу доставать из мультиварки. Дайте ему немного постоять и остыть, тогда кекс будет лучше отделяться от чаши. Кекс нужно остудить. При желании можно украсить помадкой, шоколадом или сахарной пудрой. Подавайте кекс, порезав на порционные кусочки к чаю.

Bon Appétit!