Главная » Выпечка » Медовик в мультиварке: рецепт с фото

Медовик в мультиварке

Калорийность: 429 ккал  -  Время приготовления: 2.15 ч

В мультиварке очень вкусными получаются тушеные блюда. Также запеченные и вареные на пару. Это универсальное приспособление справится также с жаркой и варкой супов и каш. Даже кефиры и йогурты Вы можете готовить в этом чудо – приспособлении. Но это далеко не все функции, которые с лёгкостью выполняет «маленькая помощница». Например, не все пробовали готовить в мультиварке десерты. А очень зря. Они получаются просто великолепные! Кексы, пироги, торты и прочая выпечка получаются пышными, нежными и тающими во рту.

До недавнего времени бытовало мнение, что для приготовления выпечки, в хозяйстве обязательно должна быть духовка. Но теперь с этой задачей прекрасно справляется мультиварка. В неё выпечка получается пышная, вкусная и ароматная. Такую очень быстро съедают за чаем или с молоком.

Чтобы Вы лично могли убедиться в этом, мы подготовили для Вас отличный рецепт медовика в мультиварке, и как обычно, рецепт сопровождается подробными фото процессов.

/*rsya syuda*/

Ингредиенты:

4 штЯиц
4 ст. лМёда натурального
1 пак.Разрыхлителя
½ ч. лСоды пищевой
2,5 стМуки высшего сорта
2 стСахарного песка
400 гТворога
1 стСметаны

Инструкция:

Шаг 1 Для начала, подготовьте мультиварку, кухонный инвентарь и продукты. Стакан для измерения был использован объёмом 0,250 л.
Шаг 2 Возьмите глубокую миску и смешайте в ней муку, разрыхлитель для теста и соду. Полученную смесь оставьте, до неё дело ещё дойдёт.
Шаг 3 Теперь возьмите ещё одну глубокую миску. В неё следует вбить яйца. К ним добавьте стакан сахара.Взбивайте яйца с сахарным песком. Они должны дойти до состояния густой пены, а крупинки сахара полностью раствориться.
Шаг 4 К получившейся пенной смеси яиц и сахара добавьте мёд. Если он жидкий – влейте так, если же густой – немножко разогрейте его на водяной бане или в микроволновке. Если мёд бросить цельным комочком, он не распределится по тесту равномерно. Мёд дарит выпечке приятный золотисто-коричневый цвет и аромат. Взбейте смесь миксером.
Шаг 5 Теперь можете всыпать смесь муки, разрыхлителя и соды.
Шаг 6 Теперь смажьте чашу мультиварки сливочным или растительным маслом. Влейте туда тесто. Благодаря тому, что оно не густое, оно равномерно распределится по чаше.
Шаг 7 Установите в мультиварке программу «ВЫПЕЧКА». Закройте крышку и ждите, пока бисквит приготовится. Ему для этого понадобится шестьдесят минут.
Шаг 8 Пока тесто выпекается, следует приступить к приготовлению крема. Его мы будем готовить из сметаны, сахара и творога. Поэтому возьмите эти ингредиенты и глубокую миску. Творог высыпьте в емкость. Добавьте к творогу сахар и сметану. Взбейте крем миксером. Отправьте его охлаждаться на 40-50 минут в холодильник.
Шаг 9 Самое время достать бисквит из мультиварки. Подождите, пока он немножко остынет, и разрежьте длинным, острым ножом на четыре – пять частей. Чем больше частей у Вас получится, тем пропитание будет медовик.
Шаг 10 Теперь приступаем к сборке медовика. Каждый корж хорошо промазываем кремом, складываем их друг на друга. Также смажьте бока, если у Вас останется крем. Собранный медовик поставьте в холод. Он должен хорошенько пропитаться.
Шаг 11 Когда все манипуляции с медовиком выполнены и он пропитан, доставайте его из холодильника, разделяйте на порционные кусочки и приступайте к чаепитию.
Bon Appétit!

Медовик в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
3,5

Вы уже готовили «Медовик в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Медовик в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Медовик получается очень вкусный, нежный и питательный. Промазать его можно любым другим кремом. »

Другие рекомендации:

Медовик в мультиварке: рецепт с фото
Adblock
detector