Открытый пирог с курицей и кабачками на песочной основе в мультиварке
Калорийность: 120,7 ккал - Время приготовления:
1.10 ч
Отличное блюдо предлагаем мы Вам приготовить, чтобы полакомиться самим, а также угостить своих гостей. В этот раз мы готовим «Открытый пирог с курицей и кабачками на песочной основе» в мультиварке.
Готовить такой пирог очень быстро. Мы не будем использовать дрожжевого теста, ждать, пока заработают дрожжи, долго месить и прочее. С применением песочной основы пирог получается куда вкуснее, ароматнее и красивее. Он не похож на привычные для нас пироги. Этот рецепт заливного открытого пирога поможет Вам приготовить нечто вкусное без лишних хлопот.
Ингредиенты:
100 грМасла сливочного
2 штКуриных яйца
2 ст. л.Холодной воды
400 грПшеничной муки первого сорта
250 грКуриного филе
1 штКабачок
1 штЛук репчатый
По вкусуСоль и специи
200 млСливок 20% – 22%
180 грТвёрдого сыра
1 штКуриное яйца
1 пучокЗелень свежая
Инструкция:
Шаг 1 Растопите сливочное масло. Вылейте его в миску, добавьте немного воды, ингредиенты перемешайте.
Затем в миску нужно добавить два куриних яйца.
В миску теперь добавьте просеянную муку, замесите тесто. Скатайте его в шар. Уберите в холодильник. По времени это займёт около 20 – 30 минут.
Шаг 2 Приготовьте начинку для пирога. Очистите лук, помойте его и порежьте кубиками. Также возьмите куриное филе, порежьте кубиками. Выложите его на сковороду, смазанную растительным маслом. Мы готовим начинку на сковороде, а Вы можете приготовить её в мультиварке.
Шаг 3 Возьмите кабачок, порежьте его дольками. Добавьте немного соли и перца. Продолжайте обжаривать.
Шаг 4 Теперь Вам нужно приступить к сборке пирога. Выложите форму пергаментом. На дно разложите тесто, формируя бортики, чтобы поместилась начинка и заливка. Готовую начинку из лука, филе и кабачка разложите по основе из теста, которая у Вас сейчас в чаше мультиварки.
Bon Appétit!
Открытый пирог с курицей и кабачками на песочной основе в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Открытый пирог с курицей и кабачками на песочной основе в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Открытый пирог с курицей и кабачками на песочной основе в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Томас Фримен
Местный шеф-повар
«Отличный заливной пирог. Он готовится быстро, поэтому всегда сможет спасти Вас, когда дома нечего кушать, а гости уже стучатся в дверь. Такой пирог также можно испечь в духовке. Вкусным он будет как в горячем, так и в холодном виде. »
