Торт с пастернаком в мультиварке

Калорийность: 205.3 ккал - Время приготовления: 1.50 ч

Выпечка

Мы вместе с Вами сейчас приготовим очень вкусный и оригинальный десерт. Это торт с пастернаком, который мы приготовим в мультиварке. Согласитесь, не многие из Вас пробовали готовить такой десерт. Но тем не менее, Вы лично сможете убедиться в том, что пастернак в выпечке ощущается отлично. Кроме этого в нашем десерте также есть грецкие орехи, мускатный орех и корица. Наша выпечка будет иметь оригинальный вкус и аромат. Такие добавки, на первый взгляд, могут показаться Вам несовместимыми с выпечкой, но попробуйте приготовить этот торт, и его вкус навсегда покорит Вас.

Ингредиенты:

250 грПастернака

250 грСливочного масла

3 штКуриные яйца

2 штЯичные желтки

200 грПшеничной муки

175 грОрехов грецких

0,5 ч. л.Воды

0,5 ч. л.Мускатного ореха

1/3 ч. л.Соль

0,25 ч. л.Корица

0,25 ч. л.Молотой гвоздики

350 грСахарной пудры

1,5 ч. л.Разрыхлителя

Рецепты, которым стоит уделить внимание

240,0 ккал

Выпечка со сметаной в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

340,0 ккал

Выпечка с вареньем в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

315,0 ккал

Выпечка из творога и сметаны в мультиварке: рецепт пошагово

Показать рецепт

Инструкция:

Шаг 1 Сначала Вам нужно сварить пастернак. Для этого в мультиварку нужно налить достаточное количество воды, пастернак почистить, помыть и разрезать. Положите его в воду и варите до готовности. У нас ушло на этот процесс 45 минут.

Шаг 2 В отдельной миске Вам нужно растереть масло и сахарный песок. Растирайте до бела.

Шаг 3 Из готового пастернака нужно приготовить пюре. Его следует смешать в миску с мукой, сахаром, маслом, яйцами, водой, мускатным орехом и солью. Все размешайте. Добавьте измельченные грецкие орехи, добавьте корицу. Все смешайте, замесите тесто.

Шаг 4 Возьмите чашу из мультиварки, смажьте её сливочным маслом, присыпьте мукой. Лишнюю муку нужно обтрусить. В нашей мультиварке нужно установить программу «ВЫПЕЧКА» на 50 минут. Выложите в чашу готовое тесто. Разровняйте у него верх, так как тесто получается довольно густое.

Шаг 5 Пока готовится корж, мы с Вами не будем терять зря времени, а взобьем крем. Для этого возьмите подходящую емкость. Выложите туда сливочное масло, два желтка и сахарную пудру. Ингредиенты нужно взбить миксером до бела в крем.

Шаг 6 Готовому коржу нужно дать остыть, затем извлеките его из чаши мультиварки. Корж нужно разрезать на две части. Выложите корж на блюдо. Смажьте его кремом. Сверху уложите второй корж. Смажьте верх и бока, собрав целый торт.

Шаг 7 Теперь Вам нужно измельчить оставшиеся грецкие орехи в крошку. Посыпьте ими бока и верх торта. Поставьте его в холодильник для пропитки и охлаждения. Подавайте торт на десерт к своим любимым напиткам.

Bon Appétit!