Вкусный домашний кекс с яблоками и творогом в мультиварке
Калорийность: 187,0 ккал - Время приготовления:
2.20 ч
Предлагаем Вам приготовить вкусный домашний кекс с яблоками и творогом в мультиварке. Осень – замечательная, яркая пора, которая радует нас последним теплым солнышком, а также щедрым урожаем овощей и фруктов. Именно поэтому мы решили использовать свежие, спелые и сочные яблочки, и приготовить наш сегодняшний десерт.
Кекс получается вкусный, в меру сладкий, с лимонной ноткой и нежным сливочным творогом.
Ингредиенты:
400 грПшеничной муки
3 штЯйца куриные
200 грТворог
150 млМолока
300 грСахарного песка
100 грСливочного масла
3 штЯблоки кисло-сладкие сочные
2 ч. л.Пищевого разрыхлителя для теста
1 ст. л.Сахара ванильного
1 ст. л.Лимонной цедры
0,5 ч. л.Соды пищевой
1/3 ч. чай. л.Соль
Для смазки ф.Масло
Инструкция:
Шаг 1 Вам нужно сначала достать из холодильника сливочное масло, чтобы оно стало комнатной температуры. Затем добавьте к маслу сахарный песок, и хорошенько разотрите ингредиенты. Также Вам нужно взять домашний творог, протрите его через сито, или же измельчите блендером.
Шаг 2 Не переставая взбивать масло с сахаром, Вам нужно добавить в смесь ванильный сахар (можно заменить щепоткой ванилина), протертый творог. Снимите цедру с лимона, также добавьте её в нашу массу. Все нужно перемешать, чтобы масса была однородной.
Шаг 3 Теперь возьмите три куриные яйца, хорошо их вымойте. Яйца необходимо вводить в смесь ингредиентов по одному. После каждого введенного яйца Вам нужно снова взбивать ингредиенты миксером. На каждое такое взбивание должно уходить 1 – 1,5 минуты.
Шаг 4 Теперь Вам нужно взять сухие ингредиенты. Их следует смешать. Это мука, сода, пищевой разрыхлитель и соль. Возьмите молоко. Его необходимо немного подогреть. Теперь Вам нужно вмешать 0,5 часть сухих ингредиентов в массу из творога и яиц. Теперь Вам нужно влить туда же молоко, тонкой струйкой. Хорошенько все размешайте. Теперь нужно ввести туда оставшиеся сухие ингредиенты. Все перемешайте, вымесите тесто.
Шаг 5 Возьмите три яблока, вымойте их. Кожицу лучше срезать. Удалите семечки и сердцевинки. Порежьте яблоки небольшими кусочками.
Шаг 6 Теперь яблочки нужно смешать с нашим готовым тестом. Чашу мультиварки нужно смазать сливочным маслом. Выложите в чашу наше готовое тесто. Равномерно его распределите. Включайте мультиварку на программу «ВЫПЕЧКА» на 60 минут. Готовьте кекс под закрытой крышкой до звукового сигнала.
Шаг 7 Дайте готовому кексу постоять в закрытой мультиварке около 10 – 15 минут. Затем откройте крышку, дайте кексу ещё немного остыть, вынимайте его аккуратно из мультиварки. Дайте кексу полностью остыть, затем выложите кекс на тарелку, посыпьте полностью остывший кекс сахарной пудрой или же украсьте другим способом по своему желанию.
Bon Appétit!
Вкусный домашний кекс с яблоками и творогом в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Вкусный домашний кекс с яблоками и творогом в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Вкусный домашний кекс с яблоками и творогом в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Мерри Ли
Местный шеф-повар
«Вкусный, ароматный домашний кекс с яблоками и творогом в мультиварке. »
