Икра из запеченных баклажан в мультиварке

В этом рецепте речь пойдёт о баклажанах. Это очень полезный и богатый различными витаминами и микроэлементами овощ. Именно поэтому сейчас мы приготовим блюдо «Икра из запеченных баклажан» в мультиварке. Готовить её мы будем по шагам, и представим Вашему вниманию наглядные фото. Это довольно удобно, и делает процесс приготовления ещё понятнее и интереснее.

Теперь немного о полезных составляющих баклажана. В нём содержится пектин, клетчатка, белки, фосфор, калий, железо, магний, кальций и натрий. Также в баклажане есть ряд витаминов: РР, группы В и витамин С. Баклажаны помогут вывести из Вашего организма шлаки, а также лишнюю жидкость, что очень полезно при похудении. Ценен баклажан и для курильщиков. Благодаря содержанию никотиновой кислоты, поедание баклажан в период отказа от курения помогает легче организму легче перенести нехватку никотина.

Существует множество способов приготовления баклажан. Их запекают, жарят, тушат, консервируют. И здесь также нельзя не отметить достоинство баклажан – количество полезных веществ при термической обработке существенно не уменьшается.

Мы же с Вами будем готовить икру из запеченных баклажан с помощью мультиварки. Она получается очень вкусной и полезной для организма. Советуем Вам присмотреться к этому рецепту, и обязательно попробовать эту икру.