Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Лента событий
Лучшие рецепты месяца
Рассыпчатый плов с курицей из смеси риса в мультиварке
01.02.2019
Кулинарные новости
Рекордный урожай яблок был собран в 2018 году на Кубани
08.02.2019
Кулинарные статьи
Мультиварка с функцией «Жарки» и «Выпечки»
21.01.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48815EE
21.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Пикантная говядина в гранатовом соке в мультиварке
01.02.2019
Кулинарные новости
Любимый японцами деликатес – рыба фугу стала ещё более опасной для здоровья
05.02.2019
Кулинарные статьи
Нужно ли закрывать мультиварку при выпечке
18.01.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48730
21.02.2019
Лучшие рецепты месяца
Рисовая каша из крупы «Жасмин» в мультиварке
06.02.2019
Кулинарные новости
Огромный пончик был приготовлен кондитерами из Калифорнии
31.01.2019
Кулинарные статьи
Подгорает выпечка в мультиварке: что делать
16.01.2019
Обзор мультиварок
Мультиварка Morphy Richards 48710
21.02.2019
Главная » Запеканка » Кабачковая запеканка с пармезаном в мультиварке: рецепт с фото

Кабачковая запеканка с пармезаном в мультиварке

Калорийность: 110,8 ккал  -  Время приготовления: 1.25 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Наш сегодняшний рецепт будет посвящен кабачкам. Этот овощ очень полезный для здоровья, он малокалорийный и готовить его просто. Поэтому мы снова решили предложить Вам рецепт блюда, где в «главной роли» будет кабачок.

Лучше всего для данного рецепта подойдет молодой кабачок, с тонкой шкурой и маленькими косточками, которые не будут так заметны, а готовом блюде они вообще не чувствуются.

На этот раз мы приготовим с вами «Кабачковую запеканку с пармезаном» в мультиварке. Благодаря сливкам, кабачок получается сочным, и очень вкусным. Мы не стали измельчать кабачок в однородную массу, а просто порезали его мелкими кубиками, чтобы Вы могли отчетливо ощущать вкус именно кабачка, а не кашицы из него. Также в запеканку мы добавили лук. Он придаст блюду сладости, сочности и приятного аромата

Ингредиенты:

750 грКабачок
2 штЛуковицы
6 штЯйца куриные
1 ст.Сливки 10% или 15%
90 грПармезана
2 ст. л.Растительного масла
По вкусуСоль и специи
2 ст. л.Пшеничной муки

Инструкция:

Шаг 1 Теперь нужно начать приготовление блюда. Возьмите кабачки, их нужно вымыть, порезать кубиками, не очищая. Если кабачок старый, Вам нужно снять с него кожуру, также посмотрите, много ли в кабачке семян. Если они крупные, семена обязательно удалите. Кубики кабачка нужно переложить в миску. Присыпьте их небольшим количеством соли. Кабачки должны пустить сок. Оставьте так кабачки минут на 10, пускай сок стечет.
Шаг 2 В миску нужно вбить куриные яйца. Добавьте также туда сливки. Взбейте смесь венчиком. Натрите на терке сыр. Если пармезан, натирайте на мелкой терке, если другой твердый сыр, его можно натереть и покрупнее. Также в миску нужно добавить муку. Ингредиенты перемешайте в однородную массу.
Шаг 3Очистите две репчатые луковицы. Их нужно промыть и просушить. Порежьте луковицы, как Вам нравится: кубиками, кольцами, полукольцами. В чашу мультиварки налейте растительного масла. Выложите туда лук. Включите программу для поджаривания. Лук присыпьте специями. Поджаривайте его по прозрачности.
Шаг 4Вам нужно переложить готовый лук из чаши мультиварки в миску. С кабачков слейте лишний сок, который образовался. Смешайте кабачки, лук и яичную массу.
Шаг 5Теперь Вам нужно включить мультиварку на режим «ВЫПЕЧКА». Время нужно задать на 80 минут. Если такой функции у Вас нет. Оставьте время 60 минут, которое выдает программа по умолчанию, а затем добавьте ещё 20 минут. Готовое тесто для запеканки выливайте в смазанную чашу мультиварки. Готовьте её под закрытой крышкой.
Шаг 6Когда услышите звуковой сигнал, запеканка готова, можно угощаться. Её легче будет извлечь, если Вы дадите запеканке немного остыть в чаше мультиварки, а потом достанете её при помощи корзинки – пароварки. Запеканка будет иметь очень аппетитный румяный низ, и немного бледноватый верх. Не стоит огорчаться, это особенность всех мультиварок, так как сверху у них нет нагревающего элемента. Мы так и выкладываем нашу вкусную кабачковую запеканку с пармезаном на блюдо вверх нижней запеченной частью. Разрезайте запеканку на порционные кусочки, угощайтесь.
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Кабачковая запеканка с пармезаном в мультиварке: видео

Вы уже готовили «Кабачковая запеканка с пармезаном в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Кабачковая запеканка с пармезаном в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«При подаче к столу можно присыпать запеканку пармезаном. Так она будет ещё вкуснее и наряднее. »

Другие рекомендации:

Обратите внимание:

Загрузка...
Кабачковая запеканка с пармезаном в мультиварке: рецепт с фото