Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Лента событий
Лучшие рецепты месяца
07.11.2018
Кулинарные новости
В Израиле собираются выпустить воду со вкусом вина
15.11.2018
Кулинарные статьи
Что нужно знать об углеводах, чтобы быть здоровым?
15.11.2018
Обзор мультиварок
Мультиварка Maxwell MW-3809
25.10.2018
Лучшие рецепты месяца
Сколько калорий женщине нужно употреблять в день
01.11.2018
Кулинарные новости
Учёные вывели алгоритм, позволяющий получать максимальное удовольствие и пользу от употребления кофе
02.11.2018
Кулинарные статьи
Какая мультиварка лучше? ТОП-10 моделей
15.11.2018
Обзор мультиварок
Мультиварка Maxwell MW-3808 ST
25.10.2018
Лучшие рецепты месяца
Какую выбрать модель мультиварки REDMOND: отзывы, рейтинг
01.11.2018
Кулинарные новости
Чтобы ужесточить контроль над выращиванием и производством экологических продуктов питания, в России был принят соответствующий законопроект
01.11.2018
Кулинарные статьи
5 секретов идеальных макарон, чтобы они получились вкусными и полезными
07.11.2018
Обзор мультиварок
Мультиварка Maxwell MW-3807
25.10.2018
Главная » Запеканка » Кабачковая запеканка с пармезаном в мультиварке: рецепт с фото

Кабачковая запеканка с пармезаном в мультиварке

Калорийность: 110,8 ккал  -  Время приготовления: 1.25 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Наш сегодняшний рецепт будет посвящен кабачкам. Этот овощ очень полезный для здоровья, он малокалорийный и готовить его просто. Поэтому мы снова решили предложить Вам рецепт блюда, где в «главной роли» будет кабачок.

Лучше всего для данного рецепта подойдет молодой кабачок, с тонкой шкурой и маленькими косточками, которые не будут так заметны, а готовом блюде они вообще не чувствуются.

На этот раз мы приготовим с вами «Кабачковую запеканку с пармезаном» в мультиварке. Благодаря сливкам, кабачок получается сочным, и очень вкусным. Мы не стали измельчать кабачок в однородную массу, а просто порезали его мелкими кубиками, чтобы Вы могли отчетливо ощущать вкус именно кабачка, а не кашицы из него. Также в запеканку мы добавили лук. Он придаст блюду сладости, сочности и приятного аромата

Ингредиенты:

750 грКабачок
2 штЛуковицы
6 штЯйца куриные
1 ст.Сливки 10% или 15%
90 грПармезана
2 ст. л.Растительного масла
По вкусуСоль и специи
2 ст. л.Пшеничной муки

Инструкция:

Шаг 1 Теперь нужно начать приготовление блюда. Возьмите кабачки, их нужно вымыть, порезать кубиками, не очищая. Если кабачок старый, Вам нужно снять с него кожуру, также посмотрите, много ли в кабачке семян. Если они крупные, семена обязательно удалите. Кубики кабачка нужно переложить в миску. Присыпьте их небольшим количеством соли. Кабачки должны пустить сок. Оставьте так кабачки минут на 10, пускай сок стечет.
Шаг 2 В миску нужно вбить куриные яйца. Добавьте также туда сливки. Взбейте смесь венчиком. Натрите на терке сыр. Если пармезан, натирайте на мелкой терке, если другой твердый сыр, его можно натереть и покрупнее. Также в миску нужно добавить муку. Ингредиенты перемешайте в однородную массу.
Шаг 3Очистите две репчатые луковицы. Их нужно промыть и просушить. Порежьте луковицы, как Вам нравится: кубиками, кольцами, полукольцами. В чашу мультиварки налейте растительного масла. Выложите туда лук. Включите программу для поджаривания. Лук присыпьте специями. Поджаривайте его по прозрачности.
Шаг 4Вам нужно переложить готовый лук из чаши мультиварки в миску. С кабачков слейте лишний сок, который образовался. Смешайте кабачки, лук и яичную массу.
Шаг 5Теперь Вам нужно включить мультиварку на режим «ВЫПЕЧКА». Время нужно задать на 80 минут. Если такой функции у Вас нет. Оставьте время 60 минут, которое выдает программа по умолчанию, а затем добавьте ещё 20 минут. Готовое тесто для запеканки выливайте в смазанную чашу мультиварки. Готовьте её под закрытой крышкой.
Шаг 6Когда услышите звуковой сигнал, запеканка готова, можно угощаться. Её легче будет извлечь, если Вы дадите запеканке немного остыть в чаше мультиварки, а потом достанете её при помощи корзинки – пароварки. Запеканка будет иметь очень аппетитный румяный низ, и немного бледноватый верх. Не стоит огорчаться, это особенность всех мультиварок, так как сверху у них нет нагревающего элемента. Мы так и выкладываем нашу вкусную кабачковую запеканку с пармезаном на блюдо вверх нижней запеченной частью. Разрезайте запеканку на порционные кусочки, угощайтесь.
Bon Appétit!

Кабачковая запеканка с пармезаном в мультиварке: видео

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Вы уже готовили «Кабачковая запеканка с пармезаном в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Кабачковая запеканка с пармезаном в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«При подаче к столу можно присыпать запеканку пармезаном. Так она будет ещё вкуснее и наряднее. »

Другие рекомендации:

REDMOND
Кабачковая запеканка с пармезаном в мультиварке: рецепт с фото