Пикантные куриные ножки с карри и ананасами в мультиварке

Шаг 1 Сперва нам с Вами нужно приготовить маринад для ножек, чтобы они пропитались ароматами перца, карри и просолились. Для этого берем миску. В неё нужно влить молоко. Туда же добавляем соль, перец и карри. Хорошо перемешиваем. Также нужно добавить горчицу. Размешайте ингредиенты, чтобы маринад получился однородным. Итак, нам с Вами нужно взять куриные голени. Хорошо их промойте и просушите. Выложите голени в миску с маринадом, натрите их им и дайте промариноваться около 30 – 45 минут прямо на столе. В холодильник можете не прятать (за исключением, если у Вас на кухне очень жарко, тогда лучше убрать курицу в холодильник).

Шаг 2 Теперь курицу нужно переложить из миски в чашу мультиварки. Туда же выливайте весь маринад. Туда же нужно добавить мелко порезанный чеснок. Устанавливайте программу «ТУШЕНИЕ» на 30 минут. Крышку закрывайте.

Шаг 3 Спустя указанное выше время, Вам нужно открыть мультиварку, ножки перевернуть. Добавьте туда порезанные кубиком ананасы, добавьте соевый соус и перец. Снова закрывайте крышку мультиварки. На этот раз установите программу «ВЫПЕЧКА», также на 30 минут.

Шаг 4 Выбор программы «Выпечка» позволит лишней жидкости испариться, а курочке тем самым подрумяниться. Благодаря легкой кислинке ананасов мясо не только переняло эти нотки и стало более разнообразного насыщенного вкуса, но и стало более сочным и нежным. Подавать такие куриные ножки можно с любым гарниром и по любому случаю.