Простая запеканка с курицей и цветной капустой в мультиварке
Калорийность: 131,0 ккал - Время приготовления:
50 мин
Перед Вами рецепт «Простой запеканки с курицей и цветной капустой» в мультиварке. Ну уж очень любим мы различные запеканки в мультиварке, и надеемся, что Вы тоже. Такая запеканка готовится просто. Сочетание цветной капусты и нежного куриного мяса обязательно придётся Вам по вкусу. А любители цветной капусты, уже внимательно перешли в раздел «ингредиенты», взяли мультиварку, и готовы готовить это блюдо вместе с нами прямо сейчас.
Ингредиенты:
500 грКуриной грудки
900 грЦветной капусты
1 штЛуковица
7 штКуриные яйца
100 мл1% Сливок
1 ч. л.Приправы карри
По вкусуЧерный перец или смесь перцев свеже молотая
По вкусуСоль
2 ст. л.Растительного масла
Инструкция:
Шаг 1 Цветную капусту необходимо сначала вымыть, разобрать на соцветия. Теперь капусту следует отварить. Для этого можно выложить её в кастрюлю и сварить на плите буквально 2 – 3 минуты от момента закипания. Можно сделать это в мультиварке на режиме «СУП», 15 минут. Отваренную капусту нужно вынуть из воды, переложить её на дуршлаг, чтобы вода стекла.
Шаг 2 Теперь нужно взять куриную грудку. Её также промываем, снимаем кожицу. Грудку нужно порезать небольшими кубиками. Затем налейте в мультиварку буквально 1 ст. ложку растительного масла. Обжаривайте грудку на режиме для жарки буквально 5 – 6 минут. Помешивайте курочку.
Шаг 3 Пока грудка жарится, Вам нужно очистить лук. Порежьте его кубиком. Лук нужно добавить к курочке. Всё перемешайте. Всего программу «Жарка» достаточно включить на 15 минут.
Шаг 4 Пока наша мультиварка занимается поджариванием ингредиентов, Вам нужно взять миску, туда вбейте 7 куриных яиц. При помощи ручного венчика хорошенько взбейте яйца, добавьте к ним соль, карри и перцы. Всё ещё раз взбейте венчиком. Теперь влейте сливки и повторите процедуру взбивания.
Шаг 5 Когда программа в мультиварке завершится, Вам нужно добавить в чашу цветную капусту. Всё теперь хорошенько перемешайте.
Шаг 6 Теперь Вам нужно залить продукты, которые у Вас в мультиварке смесью из сливок и яиц. Распределяйте эту смесь равномерно по всей поверхности.
Шаг 7 Закрывайте прибор крышкой. Теперь Вам нужно задать подходящую программу. Найдите режим «ВЫПЕЧКА». Время Вам потребуется 30 минут. В нашей мультиварке эта программа автоматическая, и менее, чем на 40 минут установить её не получится. Поэтому мы отключим мультиварку вручную через 30 минут.
Шаг 8 Готовую запеканку нужно аккуратно вынуть из мультиварки. Чтобы сделать это было легче, дайте запеканке постоять немного в чаше мультиварке и остыть. Вот такая румяная запеканка получилась. Теперь Вы понимаете, что готовить её 40 минут нельзя было, иначе бы она просто пригорела.
А это наш кусочек аппетитной запеканки. Невероятно вкусно, источает аромат карри. Довольно высокая и румяная запеканка. Если не добавлять перцы, такую запеканку также с удовольствием будут уплетать детки. Попробуйте, им понравится. Это великолепный способ накормить маленьких непосед такой полезной цветной капустой.
Bon Appétit!
Простая запеканка с курицей и цветной капустой в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Простая запеканка с курицей и цветной капустой в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Простая запеканка с курицей и цветной капустой в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Томас Фримен
Местный шеф-повар
«Запеканку можно готовить не только со свежей цветной капусты, но и с замороженной. Только во втором случае, капусту нужно разморозить сначала.»