Творожная запеканка c изюмом в мультиварке
Калорийность: 160 ккал - Время приготовления:
1.35 ч
Творог – очень полезный и питательный продукт. Он богат кальцием и другими полезными веществами, поэтому включать в рацион питания его необходимо и взрослым и детям.
Из творога можно приготовить множество блюд: кексы, пироги, пирожки, чизкейки, вареники, сырники, запеканки, муссы и многое другое. Также творог можно использовать для приготовления кремов или же просто кушать в сыром виде.
Для Вас мы подготовили рецепт удивительно вкусного блюда «Творожной запеканки с изюмом» в мультиварке. Такая запеканка очень вкусная, как в тёплом, так и в холодном виде. Вместо изюма Вы можете использовать курагу. По данному рецепту запеканка получается не слишком сладкой, поэтому Вы можете приправить её вареньем, мёдом, сметаной или джемом.
Ингредиенты:
600 грТворога
50 грМасла сливочного
1 пакетСахара ванильного
120 грИзюма без косточек
2 штЯиц куриных
Пол ст.Сахарного песка
1/3 мульти ст.Манки
¼ мульти ст.Муки
Инструкция:
Шаг 1 Возьмите куриные яйца, выбейти их в удобную глубокую ёмкость, добавьте туда сахар и
хорошенько взбейте миксером до полного растворения сахара и получения густой пены.
Шаг 2 В отдельной миске хорошенько разомните творог, чтобы не было комочков. К нему
добавьте предварительно промытый и просушенный изюм, манку, муку, ванильный сахар.
Возьмите кусочек сливочного масла. Растопите его и также вылейте в миску. Все
ингредиенты перемешайте, влейте аккуратно взбитые яйца с сахаром.
Шаг 3 Теперь все ингредиенты нужно хорошенько смешать до однородности. Отставьте массу в
сторону на 10 – 15 минут, чтобы манка могла разбухнуть.
Шаг 4 Подготовьте мультиварку. Чашу устройства смажьте небольшим количеством сливочного
масла. Если его под рукой не оказалось, можете воспользоваться растительным. Когда
творожная масса постояла указанное время, и манка увеличилась в размере, можете
выкладывать её в чашу мультиварки. Верхушку аккуратно разровняйте ложкой, чтобы
запеканка имела привлекательный внешний вид.
Шаг 5 Мультиварку можно закрывать крышкой. Задайте на дисплее устройства программу
«ВЫПЕЧКА», и включите таймер на 60 минут. Когда программа будет завершена, Вы
услышите звуковой сигнал. Не открывайте крышку прибора – оставьте запеканку на
режиме поддержания тепла ещё на 10 минут. Затем мультиварку отключите от сети.
Чтобы запеканку было легче извлечь из чаши мультиварки, дайте ей немного остыть.
Затем при помощи корзины для варки на пару, извлеките аккуратно запеканку.
Bon Appétit!
Творожная запеканка c изюмом в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Творожная запеканка c изюмом в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Творожная запеканка c изюмом в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Артем Дубин
Местный шеф-повар
«Рецепт довольно быстр и прост. Такая запеканка может стать прекрасным завтраком или десертом на обед. Используя в рецепте курагу и яйца с насыщенным жёлтым желтком, Ваша запеканка будет иметь приятный жёлтый цвет. В нашем варианте, запеканка получилась белая. Поскольку мы не добавляли слишком много сахара, к запеканке можете подать сладкое варенье или мёд. Также можно дополнить вкус блюда свежими ягодами или фруктами. »
