Запеканка из картофеля с курицей в мультиварке
Калорийность: 142,7 ккал - Время приготовления:
1.25 ч
Предлагаем Вам вместе с нами приготовить очень простое, питательное и вкусное блюдо – «Запеканку из картофеля с курицей» в мультиварке. Блюда из картофеля весьма разнообразны, наверное, за это мы и любим картофель. Ведь из него можно каждый раз приготовить новое блюдо, которое обязательно придётся Вам и Вашим родным по вкусу.
Так и сейчас, мы предлагаем Вам рецепт очень вкусного запеченного картофеля с курицей под слоем сыра. Такую запеканку можно готовить из оставшегося отварного целиком картофеля или же приготовить блюдо со свежего. А добавив в запеканку немного куриного мяса, блюдо станет ещё сытнее и сочнее.
Ингредиенты:
0,700 грКартошки
2 штНебольших куриных филе
150 грСыра твёрдого 45% - 50%
4 штЛука репчатого белого
1 пероЗелёного лука
30 грСливочного масла
70 млРастительного масла
По вкусуСоли, перца и прочих специй
Инструкция:
Шаг 1 Сначала Вам нужно подготовить все ингредиенты из списка. Следите, чтобы они были
качественные и свежие. Ведь качество ингредиентов – 50 % успеха на пути к вкусному
блюду.
Шаг 2 У нас не осталось отварного картофеля, поэтому используем мы свежий. Картошку нужно
сначала помыть хорошенько в холодной воде, затем очистить от кожуры. Каждую
картофелину порежьте пластинами средней толщины, как на фото. Теперь очистите от
шелухи лук. Его необходимо помыть в холодной воде, чтобы он так не вызывал
слезоточивость, а затем порезать тонкими кольцами. Возьмите куриное филе хорошенько
промойте его, обрежьте плёнки, обсушите. Филе также нужно порезать пластинами. Но
можно и кубиками. Мы решили порезать филе пластинами, чтобы размер и способ
нарезки каждого ингредиента соответствовал предыдущему. На фото Вы можете наглядно
увидеть, как мы порезали картофель, лук и филе.
Шаг 3 Чтобы запеканку было легче извлечь из мультиварки, мы застелили дно чаши
пергаментной бумагой. Смажьте её сливочным маслом и немного взбрызните
растительным. Затем выложите в чашу картофель по всему дну, посолите его и немного
поперчите.
Шаг 5 Теперь на курицу выложите кольцами порезанный лук. Затем натрите на крупной тёрке
сыр и посыпьте им сверху курицу и картофель. Затем мелко нарежьте зелёный лук и также
сверху всё присыпьте им.
Bon Appétit!
Запеканка из картофеля с курицей в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Запеканка из картофеля с курицей в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Запеканка из картофеля с курицей в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Мерри Ли
Местный шеф-повар
«Прекрасное решение для ужина или второе для сытного обеда.»