Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Борщ » Красный борщ с фасолью в мультиварке: рецепт с фото

Красный борщ с фасолью в мультиварке

Калорийность: 72,3 ккал  -  Время приготовления: 1.20 ч
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Сытное, вкусное и полезное первое блюдо – борщ. В нём, пожалуй, наибольшее содержание различных овощей, по сравнению с другими первыми блюдами, а значит, и самое большое количество витаминов, питательных и полезных веществ.

Предлагаем Вам приготовить «Красный борщ с фасолью» в мультиварке. Этот рецепт не будет содержать мяса, а следовательно, такой борщ можно кушать тем, кто не употребляет мяса, следит за фигурой или, например, постует.

Такой борщ готовится просто и быстро. Это самый оптимальный вариант для тех, кто не любит часами стоять у плиты. Для приготовления борща мы возьмём консервированную банку фасоли. А это значит, что Вам не придётся заливать её водой и долго варить. Такой подход к приготовлению борща существенно экономит Ваше время. Приготовьте на обед этот вкусный борщ, он обязательно понравится всем членам Вашей семьи.

Прекрасный рецепт для тех, кто любит экспериментировать с ингредиентами, любит готовить в мультиварке, а также желает ограничить время, потраченное на приготовление пищи.

Ингредиенты:

1 банкаФасоли консервированной белой
1 штЛуковицы
1 штСвеклы
500 млТоматного сока
1 штПерца
4 клубняКартофеля
1 штМорковки
0,5 пучкаУкропа
260 грКапусты
1 ст. л.Масла подсолнечного
По вкусуКориандра молотого и соли

Инструкция:

Шаг 1 Вымойте заранее очищенный от шелухи лук. Порежьте его мелкими кубиками. Затем возьмите мультиварку, включите её в розетку. Вам необходимо выбрать программу «ВЫПЕЧКА» или «ОБЖАРИВАНИЕ», время установите на 45 минут. Налейте в кастрюлю мультиварки растительное масло. Дайте ему разогреться. Выложите на масло кубики лука. Обжаривайте с открытой крышкой, помешивая.
Шаг 2 Пока жарится лук, Вам нужно натереть морковку на тёрке, свеклу порежьте тонкой соломкой или же также натрите на крупной тёрке. Тем временем, лук обжарится около 5 минут. Вам нужно добавить в кастрюлю мультиварки морковку и свеклу. Хорошо перемешайте ингредиенты. Готовьте их вместе 15 минут, крышку держите открытой и не забывайте периодически помешивать овощи, чтобы они не пригорели.
Шаг 3Вылейте в кастрюлю к овощам 0,5 л томатного сока, оставьте готовиться ингредиенты на том же режиме ещё 10 минут.
Шаг 4Теперь Вам нужно вымыть и нашинковать около 250 грамм белокочанной капусты. Также добавьте её в мультиварку. Перемешайте ингредиенты. Пусть они готовятся на той же программе ещё 10 минут.
Шаг 5Теперь картофель. Его следует вымыть, очистить и порезать небольшими кубиками, примерно, одного размера.
Шаг 6Теперь пришло время залить овощи водой. Наливайте такое количество воды, какой густоты желаете получить борщ. Но ориентируйтесь на максимальную отметку Вашей чаши мультиварки. Больше её наливать нельзя. Добавьте в кастрюлю мультиварки банку консервированной фасоли. Также вымойте перец, удалите из него семена и добавьте его в кастрюлю мультиварки, порезав на 4 – 6 частей, как это видно на фото ниже. Добавьте в борщ кориандр, соль и перец. Перемешайте. Установите режим «БОРЩ» или «ТУШЕНИЕ» на 50 минут. Крышку закрывайте.
Шаг 7Когда до конца программы остаётся 5 минут, вымойте и мелко порубите укроп. Добавьте его в чашу мультиварки. Также самое время попробовать готовность картофеля, а также хватает ли в борще приправ и соли. Если Вам чего-то не хватает – самое время добавить. Дайте борщу настояться в мультиварке на программе «Поддержание тепла» около 10 – 20 минут, в зависимости от того, насколько Вы голодны. Борщ может простоять на данном режим и полчаса. От этого его вкус будет ещё более насыщенным. Но если терпеть нет сил, можно сразу по окончании программы разливать борщ по тарелкам и подавать к столу.
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Красный борщ с фасолью в мультиварке: видео

Вы уже готовили «Красный борщ с фасолью в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Красный борщ с фасолью в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Вкусный борщ получается по этому рецепту. А главное никаких ненужных усилий – загрузили все по очереди ингредиенты, нажали на «волшебную кнопку» и дожидаетесь, пока мультиварка позовёт Вас к столу звуковым сигналом. »

Другие рекомендации:

Красный борщ с фасолью в мультиварке: рецепт с фото