Блины в мультиварке

Калорийность: 163,0 ккал - Время приготовления: 1.20 ч

Десерты

Чего только мы не готовили в мультиварке. В этом замечательном, современном устройстве мы пекли, готовили супы, каши, запеканки, макароны, мясо, рыбу, птицу, жарили картофель, овощи, готовили десерты, йогурты и многое другое. Сегодня мы с Вами приготовим блины в мультиварке. Именно этому блюду посвящён наш рецепт с фото и инструкция по шагам.

Вариантов приготовления блинов очень много. Но только самая опытная и умелая хозяйка знает, что секрет вкусных тонких блинов в правильно приготовленном тесте. В этом рецепте мы научим Вас правильно замешивать тесто для блинов. У Вас получатся невероятно вкусные, тонкие, эластичные блины. Их Вы сможете подавать с мёдом, вареньем, джемом или сметаной. Если добавите немного больше соли, блины можно будет фаршировать грибами, куриным мясом, овощами и многим другим на Ваш вкус.

Ингредиенты:

500 млМолока коровьего цельного

1 ст.Воды

2,5 ст.Муки

3 штЯиц куриных

5 ст. л.Сахарного песка

100 грМасла сливочного

По вкусуВанилина, соли

Рецепты, которым стоит уделить внимание

28,8 ккал

Овсяное печенье в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

278,5 ккал

Захер в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

287 ккал

Пирог с кокосом в мультиварке: рецепт с фото

Показать рецепт

Инструкция:

Шаг 1 В удобной кастрюльке или миске соедините молоко и воду. Вбейте туда яйца, добавьте сахар. Все ингредиенты смешайте. Затем всыпьте немного ванилина и соли, добавьте растопленное сливочное масло. Вооружившись венчиком, смешайте все ингредиенты.

Шаг 2 Небольшими порциями вводите просеянную муку. Всё время не переставайте помешивать тесто. Готовое тесто должно иметь жидкую консистенцию. Примерно, как жидкая сметана, можно ещё немного жиже.

Шаг 3 Подготовьте к процессу жарки блинов мультиварку. Мы будем использовать её в качестве сковороды. Дно чаши мультиварки смажьте маслом, дайте ему разогреться на программе «ЖАРКА» около 5 – 7 минут. Затем с помощью половника налейте на дно мультиварки тесто, чтобы оно равномерно распределилось по дну чаши. Готовьте блины окло четырёх – пяти мину с каждой стороны.

Шаг 4 Снимать блины можно на тарелку с широкими полями. Готовые блины можно смазать сливочным маслом, завернуть в них творог, смазать плавленым сыром и многое другое. Здесь дело Вашего вкуса. Мы смазали часть блинов плавленым сыром, а часть мёдом и свернули в трубочку. Вы можете поступать с блинами по-своему усмотрению.

Bon Appétit!