Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Десерты » Нежный творожный пирог с заливкой из желе с ягодами и фруктами в мультиварке: рецепт с фото

Нежный творожный пирог с заливкой из желе с ягодами и фруктами в мультиварке

Калорийность: 220,8 ккал  -  Время приготовления: 1.30 ч

И снова блюда из творога. А почему бы и нет, ведь творог очень полезен и питателен, а вот любят его не все. Возможно, именно поэтому мы и решили специально для Вас сделать такой широкий выбор рецептов из творога на нашем сайте для мультиварок.

Сегодня мы поделимся с Вами рецептом «Нежного творожного пирога с заливкой из желе с ягодами и фруктами». Согласитесь, даже звучит это просто потрясающе. Итак, давайте же возьмемся за приготовление этого потрясающего, нежного и вкусного десерта.

Ингредиенты:

200 грМуки (Чтобы приготовить песочную основу)
120 грКукурузного крахмала
120 грСахарной пудры
150 грСливочного масла
1 ч. л.Разрыхлителя
1 штКуриное яйца крупное
0,5 ч. л.Соль
500 грТворог домашний (Чтобы приготовить творожную часть)
100 грСливочного сыра
4 штКуриные яйца
1 ст.Сахарного песка
2 ст. л.Лимонного сока
3,5 ст. л.Кукурузного крахмала
1 пачкаЖеле бесцветного (Готовка желейно-фруктовой части)
По вкусуЯгоды и фрукты

Инструкция:

Шаг 1 Сразу возьмите чашу мультиварки. Она должна быть чистой и сухой. Смажьте её небольшим количеством масла. Теперь замесите песочное тесто. Вам нужно смешать муку с крахмалом, просеять это всё в миску. Добавьте туда сахарную пудру, яйцо, разрыхлитель и сливочное масло. Также положите немного сои. Одним словом, нужно замесить тесто из ингредиентов, указанных в первом (верхнем) списке. Теперь готовую основу разложите в чаше мультиварки, формируя бортики около 5 – 7 см высотой. Проколите основу вилкой, как на фото и уберите чашу мультиварки с песочной основой в холодильник.
Шаг 2 Теперь Вам нужно заняться приготовлением творожного наполнения пирога. Для этого переложите творог в миску, добавьте к нему желтки куриных яиц. Белки нужно переложить в другую емкость, и убрать в холодильник. Затем возьмите миксер или блендер и смешайте творог и желтки. Добавьте сахар, сливочный сыр, лимонный сок и снова все это тщательно перемешайте.
Шаг 3 Теперь Вам нужно взять миксер, и на высоких оборотах взбейте белки в крутую устойчивую пену.
Шаг 4 Взбитые белки нам нужно ввести в творожную массу. Добавляйте белки порционно, медленно и аккуратно перемешивая все составляющие. Когда вводите белки, представляйте, что Вы рисуете цифру «8».
Шаг 5 Теперь можно извлекать чашу мультиварки из холодильника. Выливайте творожный наполнитель на песочную основу. Распределяйте осторожно и равномерно. Вам нужно включить программу «ВЫПЕЧКА» на 1 час. Готовить пирог следует с закрытой крышкой, не открывая её за время приготовления, чтобы пирог не осел.
Шаг 6 Когда прозвучит звуковой сигнал мультиварки, Вам нужно оставить пирог еще на 10 – 15 минут в закрытой мультвиарке. Затем нужно дать пирогу остыть. Осторожно выньте его из чаши. Полностью охладите пирог. Можно даже воспользоваться холодильником.
Шаг 7 По инструкции нужно приготовить желе. Верх пирога уложите ягодами и фруктами, залейте желе. Дайте желе полностью застыть в холодильнике. Подавать пирог нужно охлаждённым, когда желе полностью остынет. Чтобы пирог легче разрезался, лучше воспользоваться горячим ножом.
Bon Appétit!

Нежный творожный пирог с заливкой из желе с ягодами и фруктами в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Нежный творожный пирог с заливкой из желе с ягодами и фруктами в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Нежный творожный пирог с заливкой из желе с ягодами и фруктами в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Невероятно вкусный и нежный творожный пирог. Он достоин праздничного стола, чтобы удивить своим невероятным вкусом Ваших гостей.»

Другие рекомендации:

Нежный творожный пирог с заливкой из желе с ягодами и фруктами в мультиварке: рецепт с фото