Шарлотка клубничная в мультиварке
Калорийность: 162,5 ккал - Время приготовления:
1 ч
Все Вы неоднократно готовили шарлотку с яблоками. Это очень вкусный и весьма популярный десерт, особенно в сезон яблок. Мы же предлагаем Вам приготовить эту же ароматную и сладкую выпечку, только в сезон клубники. Шарлотка получится невероятно ароматной, ведь ягода имеет не только насыщенный вкус, красивый, аппетитный вид, но и неповторимый аромат.Итак, перед Вами рецепт «Клубничной шарлотки», испеченной в мультиварке.
Если Вы хотя бы раз приготовите этот сладкий и вкусный десерт, Вы будете готовить его весь сезон клубники. Также можно приготовить шарлотку из замороженной ягоды. Вкус и аромат её не оставят равнодушными не только заядлых сладкоежек, но и настоящих приверед в еде.
Ингредиенты:
400 грСвежей клубники
4 штКуриных яиц
300 грСахарного песка
170 грМуки
0,5 чай. л.Ванилина
2,5 чай. л.Разрыхлителя для теста пищевого
НемногоСливочного масла
ЩепоткаСоли
Инструкция:
Шаг 1 В миску выбейте куриные яйца, добавьте к ним одну небольшую щепотку соли. Возьмите
миксер и взбейте массу до пышности на высоких оборотах. Затем постепенно добавляйте
сахарный песок. Масса должна быть однородной, сахар, полностью растворённым.
Добивайтесь от яичной массы пышности.
Шаг 2 Следующим этапом введите в массу разрыхлитель, просеянную муку. Также добавьте
ванилин или пакетик ванильного сахара. Хорошо вымесите тесто.
Шаг 3 Возьмите нужное количество клубники, вымойте её и просушите. Если используете
мороженую ягоду, её следует сначала разморозить. Возьмите мультиварку, чашу
застелите кружочком пергамента, смажьте сливочным маслом. Вылейте в мультиварку
подготовленное тесто. Затем возьмите клубнику, разложите её равномерно сверху теста,
немного «утопите» её в тесте. Так в результате выпечки, она осядет и будет в нижнем
слое шарлотки.
Шаг 4 Теперь приступаем непосредственно к процессу приготовления шарлотки.
Готовить шарлотку следует на программе «ВЫПЕЧКА» 65 –70 минут. Проверьте после звукового
сигнала готовность шарлотки. Это можно сделать при помощи зубочистки или
деревянной лучинки.Если, проверив готовность пирога, Вы заметили, что он сыроват, готовьте
его ещё минут 15. Затем готовую выпечку нужно остудить в чаше мультиварки и,
воспользовавшись корзиной для варки на пару, извлечь из устройства готовую
клубничную шарлотку.
Bon Appétit!
Шарлотка клубничная в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Шарлотка клубничная в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Шарлотка клубничная в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Мерри Ли
Местный шеф-повар
«Шарлотка с клубникой в мультиварке пол учается настолько вкусной, что Вы не сможете удержаться, не съев ещё один кусочек. Также клубничная шарлотка станет прекрасной альтернативой яблочной. Вы можете готовить такую выпечку, использую абрикосы, сливы, малину и другие ягоды и фрукты.»
