Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Мясо » Говядина » Рулетики из говядины с брокколи в мультиварке: рецепт с фото

Рулетики из говядины с брокколи в мультиварке

Калорийность: 140,8 ккал  -  Время приготовления: 55 мин

Готовим с Вами сегодня «Рулетики из говядины с брокколи» в мультиварке.В качестве начинки в кусочки мяса будут завернуты сваренные яйца. Блюдо получается сытным, полезным, сочным и вкусным.

Также  такое  блюдо  можно  отнести  к  разряду  полезных,  малокалорийных, витаминных.  Это  полноценный  ужин,  который  прекрасно  насытит  организм.  Рецепт можно отнести к разряду быстрых и вкусных. Именно то, что необходимо современной хозяйке, которая и на работе всё успевает, и за собой следит, да ещё и семью голодной не оставит.

В блюде использованы малокалорийные продукты: говядина, брокколи, нежирные сливки,  специи,  яйца.  Можно  смело  сказать,  что  это  полноценный  ужин,  богатый витаминами и минералами. Он и чувство голода утолит и лишних килограмм не добавит.

/*rsya syuda*/

Ингредиенты:

700 грГовядины
150 грВетчины
2 штВареных яиц
4 ст. л.10% сливок
3 ст. л.Сливочного масла
400 грБрокколи
½ частиЛимона
По вкусуПерца душистого, черного, соли

Инструкция:

Шаг 1 Начните подготовку с мяса. Его следует вымыть, обсушить, обрезать все ненужные жилы и плёнки. Затем порежьте мясо на кусочки поперёк волокон. Эти кусочки мяса следует отбить молотком. Затем с брызните каждый кусочек соком лимона, посолите и поперчите.
Шаг 2 Теперь подготовьте куриные яйца. Их следует предварительно отварить в крутую. Затем очистить от скорлупы и разрезать на две равные части. Также подготовьте ветчину. Её нужно порезать небольшими тонкими ломтиками, подходящего к куску мяса размера. На подготовленные отбитые кусочки мяса следует выложить ломтики ветчины и половинки вареного яйца. Посмотрите, как сделано на фото.
Шаг 3 Теперь мяса с начинкой нужно свернуть рулетами. Сформированные рулеты свяжите нитью, чтобы они не распались.
Шаг 4 Включите мультиварку на программу «ЖАРКА». Установите время на 15 минут. Выложите на дно чаши кусочек сливочного масла –дайте ему растаять. На разогретое масло выложите наши мясные рулеты, обжарьте их со всех сторон. Работать Вам нужно, не закрывая крышку мультиварки. А лопатку или ложку нужно использовать деревянную или силиконовую, чтобы не повредить чашу мультиварки.
Шаг 5 Когда пройдёт указанное время, рулетики подрумянятся со всех сторон. После завершения программы «ЖАРКА», Вам нужно залить рулетики сливками, промыть и разделить на соцветия брокколи. Также выложить в чашу мультиварки. Теперь Вам нужно работать с программой «ТУШЕНИЕ» -15 минут. Готовить блюдо нужно под закрытой крышкой. За это время мясо будет полностью готово, останется сочным и очень вкусным. А брокколи будут очень нежными, но при этом не разварятся. Подавайте блюдо к столу горячим. На гарнир можно использовать всё, чего душа пожелает.
Bon Appétit!

Рулетики из говядины с брокколи в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
4,0

Вы уже готовили «Рулетики из говядины с брокколи в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Рулетики из говядины с брокколи в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Очень вкусно, сочно, оригинально. А главное просто и сытно.»

Другие рекомендации:

Рулетики из говядины с брокколи в мультиварке:  рецепт с фото
Adblock
detector