Рыба со шпинатом в омлете, приготовленная в мультиварке на пару
Калорийность: 87,5 ккал - Время приготовления:
35 мин
Предлагаем Вам приготовить очень необычное в подаче блюдо «Рыба со шпинатом в омлете» приготовленная в мультиварке на пару. Простота приготовления, оригинальная подача и необычный вкус – вот главные качества этого блюда. Конечно, праздничным его не назовёшь. Скорее такое блюдо можно подавать на каждый день, но тем не менее результат Вам понравится.
Для приготовления блюда можно брать любую красную рыбу (сёмгу, форель, лосося). Шпинат мы используем мороженный, но Вы можете использовать свежий. В составе блюда всего несколько несложных ингредиентов. Готовим мы его на пару. Так что блюдо получается довольно диетическим, лёгким, но при этом прекрасно насытит Ваш организм.
Ингредиенты:
200 грОхлаждённой красной рыбы
120 грЗамороженного шпината
По вкусуСоли, перца
6 штКуриных яиц
2 ст. л.Сметаны
Инструкция:
Шаг 1 В миску выбейте 5 крупных или 6 поменьше куриных яиц. Добавьте щепотку соли,
немного черного молотого перца. Хорошо размешайте ингредиенты до однородной
массы. Можете воспользоваться венчиком. Чем пышнее получится масса, тем пышнее
будет готовое блюдо.
Шаг 2 Подготовьте нужное количество шпината. Предварительно разморозьте его. У нас шпинат
был заморожен вот в таких брикетах. Если используете свежий шпинат, промойте его и
измельчите, как это делаете с любой зеленью.
Шаг 3 Размороженный шпинат нужно разделить вилкой на кусочки. Затем добавьте его в смесь
яиц и сметаны, размешайте всё хорошо вилкой.
Шаг 4 Возьмите рыбу, сделайте из неё филе, разделите на порционные кусочки, по размеру
используемых силиконовых формочек. Посолите и поперчите рыбное филе.
Шаг 5 Возьмите формочки для выпечки кексов (силиконовые), и выложите в них яично-
шпинатную массу. Сверху разложите кусочки рыбного филе. Всё сделайте так, как
показано но фото. В мультиварку налейте воду, установите корзину для приготовлений на
пару. Включите программу «ПАР», готовьте блюдо под закрытой крышкой 15 минут.
Шаг 6 Прошло всего 15 минут, а мы уже можем пробовать это невероятно вкусное порционное
блюдо. Ароматы по Вашему дому будут так и разноситься. Красная рыба, сливочный
омлет и шпинат. А какое это блюдо на вкус… Вид также манит попробовать это блюдо.
Жёлтый омлет розовая рыбка и зелёный шпинат, такое разнообразие цветов и ароматов…
Bon Appétit!
Рыба со шпинатом в омлете, приготовленная в мультиварке на пару: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Рыба со шпинатом в омлете, приготовленная в мультиварке на пару»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Рыба со шпинатом в омлете, приготовленная в мультиварке на пару»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Елисавета Попова
Местный шеф-повар
«Необычная подача, очень вкусное и малокалорийное блюдо. Особенно по вкусу приходится представительницам прекрасного пола. »
