Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Рыба » Рыбное филе в тесте в мультиварке: рецепт с фото

Рыбное филе в тесте в мультиварке

Калорийность: 127,5 ккал  -  Время приготовления: 55 мин

Рыба –очень полезна для организма человека. Её употребление должно быть хотя бы один –два раза в неделю. Этим Вы обеспечите свой организм всеми питательными веществами, минералами и витаминами. В рыбе содержатся хорошо усвояемые жиры, а также кислоты Омега3. Особенно полезна для организма морская рыба.

В силу вкусовых качеств, калорийности, жирности каждый человек выбирает для себя свой любимый сорт рыбы. Готовить рыбу также следует уметь. Она не любит слишком длительного приготовления и обработок высокими температурами. В отличии от мяса, рыба  готовится  быстрее.  Способов  приготовление  этого  продукта  много,  но  не  все известны каждой хозяйке. Чтобы Вы могли разнообразить свою книгу рецептов ещё одним вкусным и полезным блюдом, предлагаем Вам приготовить «Рыбное филе в тесте» в мультиварке.

Рецепт  очень  прост,  невероятно  вкусен  и  смотрится  очень  даже  презентабельно. Особой  пикантности  придаёт прослойка  зелени.  Такое  блюдо  отлично  дополнит праздничный и повседневный стол.

/*rsya syuda*/

Ингредиенты:

500 грРыбного филе
1 пучокЗелени
200 млПодсолнечного масла
по вкусуСоли
по вкусуСпеций к рыбе
70 грМуки в/с для приготовления теста
50 млМолока
2 штЯиц куриных
20 грСахара в тесто

Инструкция:

Шаг 1 Возьмите удобную для замешивания теста миску. В неё необходимо просеять муку, добавить соль и сахар. Затем влейте молоко комнатной температуры. Всё размешайте. Возьмите яйца. Отделите желтки от белков. Желтки постепенно введите в тесто. Хорошо размешайте его, чтобы не было комочков и тесто было однородным.
Шаг 2 Белки следует переложить в миску, отдельно взбейте их венчиком (миксером) до пышных пиков. Постепенно введите белки в тесто. Всё перемешайте, чтобы тесто было однородным.
Шаг 3 Вот наше тесто и готово. Можно приступать к подготовке зелени. Её следует вымыть и хорошо обсушить. Затем зелень мелко порубите ножом, как показано на фото.
Шаг 4 Возьмите рыбное филе. Его следует промыть в холодной воде, затем обсушить и нарезать брусочками. Важный нюанс: рыбу стоит резать вдоль волокон. Если Вы порежете её поперёк, как мясо, кусочки будут рассыпаться.
Шаг 5 Теперь приступаем непосредственно к приготовлению рыбы. Берите по одному кусочку, обваливайте их в рубленой зелени. Следующим этапом -в муке.
Шаг 6 Включите мультиварку в сеть. Установите программу «ЖАРКА», налейте в мультиварку растительного масла. Дайте ему разогреться. Пока нагревается масло, Вам нужно взять брусочки рыбки и обмакнуть их в тесто со всех сторон. Затем выложите рыбку на разогретое масло –жарьте её со всех сторон. Так нужно проделать со всеми брусочками рыбки. Для этого Вам понадобится по 5 –10 минут на каждую партию рыбы.
Шаг 7 Готовые кусочки рыбного филе в тесте нужно выложить на бумажную салфетку или полотенце, чтобы оно забрало лишнее масло. Вот и все нехитрые приготовления –рыба готова! Угощайтесь. Предлагаем Вам вот такой нехитрый, летний вариант подачи блюда.
Bon Appétit!

Рыбное филе в тесте в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Рыбное филе в тесте в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Рыбное филе в тесте в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Очень вкусно, ярко и свежо. Нежное белое мясо рыбы просто тает во рту. А тесто хрустит на зубах, образовывая невероятную золотистую корочку. »

Другие рекомендации:

Рыбное филе в тесте в мультиварке: рецепт с фото
Adblock
detector