Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Вторые блюда » Гороховая каша с мясом в мультиварке: рецепт

Гороховая каша с мясом в мультиварке

Калорийность: 287,7 ккал  -  Время приготовления: 1.18 ч

Сама по себе гороховая каша – блюдо простое, но, если его приготовить правильно и дополнить овощами и мясными кусочками, вы получите интересный кулинарный шедевр, который можно поставить не только на семейный стол, но и на праздничный. Гороховая каша с мясом в мультиварке получается необычайно ароматной и сытной.

Для того чтобы справиться с приготовлением этого кушанья, не обязательно использовать умную кастрюльку определенного производителя, конкретной модели. С приготовлением справится любая мультиварка.

 

Ингредиенты:

400 гмяса (свиную вырезку или говядину);
1 стаканводы
1 шт.луковица
0,5 стаканаколотый горох
1 ст.лрастительное масло
по вкусулюбимые специи к мясу и соль
1 пучоксвежая зелень, чтобы украсить готовое блюдо

Инструкция:

Шаг 1 Чтобы приготовить вкусную гороховую кашу с мясом в мультиварке и получить в аппетитное блюдо, как на фото в книге с рецептами, ориентируйтесь на такой алгоритм действий. Чтобы много времени на готовку не тратить, замочите колотый горох в воде. Используем теплую воду, оставляем в ней горох на 3 часа. Если вам некогда было выполнять этот шаг, готовить блюдо вам придется на час дольше, учитывайте это, планируя создание простого кулинарного шедевра.
Шаг 2 За три часа горох набухнет, станет больше, после чего его промывают под холодной проточной водой. Следите за цветом воды, в идеале вода должна быть прозрачной, если вы тщательно промыли горох.
Шаг 3 Подготавливаем мясо, промываем его, обсушиваем и режим (на выбор, кусочки мелкие или средние).
Шаг 4 Активируем программу «Жарка», смазываем маслом чашу, пока масло прогревается, очищаем и шинкуем лук.
Шаг 5 Обжариваем лук на масле минуты три.
Шаг 6 К луку добавим мясо, обжариваем его со всех сторон.
Шаг 7 Добавляем в чашу промытый горох (заблаговременно сливаем воду), солим блюдо, добавляем любимые специи, оттеняющие, вкус мяса, все тщательно перемешиваем.
Шаг 8 Заливаем в чашу воду и переводим умную кастрюлю в режим «Тушение», настраивая таймер на 40 минут, закрываем крышку и ждем результат (если предварительно не замачивали горох, готовим блюдо 1 час 40 мин). О готовности каши с мясными кусочками вы узнаете по звуковому сигналу.
Шаг 9 К столу подаем блюдо в глубоких тарелках, украшаем порцию рубленой свежей зеленью.
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Гороховая каша с мясом в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Гороховая каша с мясом в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Гороховая каша с мясом в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Тушеную гороховую кашу с мясом можно считать питательным и полезным блюдом, невзирая на его калорийность. Даже те люди, которые следят за фигурой, добавляют следующий рецепт в поваренную книгу. Главное подобрать нежирное мясо, если вам не хочется набрать лишние килограммы. Если же вы в форме и поправиться не боитесь, можно смело использовать свинину, которая хорошо сочетается с горохом и в мультиварке получается сочной и нежной.»

Другие рекомендации:

Гороховая каша с мясом в мультиварке: рецепт