Гороховая каша с мясом в мультиварке
Калорийность: 287,7 ккал - Время приготовления:
1.18 ч
Сама по себе гороховая каша – блюдо простое, но, если его приготовить правильно и дополнить овощами и мясными кусочками, вы получите интересный кулинарный шедевр, который можно поставить не только на семейный стол, но и на праздничный. Гороховая каша с мясом в мультиварке получается необычайно ароматной и сытной.
Для того чтобы справиться с приготовлением этого кушанья, не обязательно использовать умную кастрюльку определенного производителя, конкретной модели. С приготовлением справится любая мультиварка.
Ингредиенты:
400 гмяса (свиную вырезку или говядину);
1 стаканводы
1 шт.луковица
0,5 стаканаколотый горох
1 ст.лрастительное масло
по вкусулюбимые специи к мясу и соль
1 пучоксвежая зелень, чтобы украсить готовое блюдо
Инструкция:
Шаг 1 Чтобы приготовить вкусную гороховую кашу с мясом в мультиварке и получить в аппетитное блюдо, как на фото в книге с рецептами, ориентируйтесь на такой алгоритм действий.
Чтобы много времени на готовку не тратить, замочите колотый горох в воде. Используем теплую воду, оставляем в ней горох на 3 часа. Если вам некогда было выполнять этот шаг, готовить блюдо вам придется на час дольше, учитывайте это, планируя создание простого кулинарного шедевра.
Шаг 2 За три часа горох набухнет, станет больше, после чего его промывают под холодной проточной водой. Следите за цветом воды, в идеале вода должна быть прозрачной, если вы тщательно промыли горох.
Шаг 3 Подготавливаем мясо, промываем его, обсушиваем и режим (на выбор, кусочки мелкие или средние).
Шаг 4 Активируем программу «Жарка», смазываем маслом чашу, пока масло прогревается, очищаем и шинкуем лук.
Шаг 7 Добавляем в чашу промытый горох (заблаговременно сливаем воду), солим блюдо, добавляем любимые специи, оттеняющие, вкус мяса, все тщательно перемешиваем.
Bon Appétit!
Гороховая каша с мясом в мультиварке: видео
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Гороховая каша с мясом в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Гороховая каша с мясом в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Томас Фримен
Местный шеф-повар
«Тушеную гороховую кашу с мясом можно считать питательным и полезным блюдом, невзирая на его калорийность. Даже те люди, которые следят за фигурой, добавляют следующий рецепт в поваренную книгу. Главное подобрать нежирное мясо, если вам не хочется набрать лишние килограммы. Если же вы в форме и поправиться не боитесь, можно смело использовать свинину, которая хорошо сочетается с горохом и в мультиварке получается сочной и нежной.»
