Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Вторые блюда » Рецепт ханума с мясом в мультиварке

Рецепт ханума с мясом в мультиварке

Калорийность: 200 ккал  -  Время приготовления: 2.0 ч

Когда есть под рукой инновационная умная кастрюлька, но не хватает фантазии приготовить что-то необычное, обратитесь к проверенному рецепту ханума с мясом в мультиварке. Это блюдо среднеазиатской (узбекской) кухни. Это большой пельмень, что выглядит, как рулет. Готовя его на пару, но в нашем случае пароварку с легкостью заменит многофункциональная мультиварка. Начинка ханум – мясная, дополнения небольшим количеством овощей на выбор.

Ингредиенты:

300 гмуки
250 млводы (это треть стакана)
1 шт.куриное яйцо
1 ч. ложкасоли
500 гфарша (лучше микс говядины и свинины)
1 шт.среднего лука
пучокпетрушки
соли и перцасоли и перца
10 млмасла растительного (смажем им контейнер)

Из указанного количества продуктов получится ханум на 4 порции.

Инструкция:

Шаг 1 Начнем с приготовления теста, для чего просеиваем муку в миску, разбиваем яйцо, все тщательно перемешиваем, добавляя соль, заливаем воду теплую, повторно все вымешиваем.
Шаг 2 Замешенное тесто оставим на полчаса, накройте его на это время пищевой пленкой или полотенцем.
Шаг 3 Очищаем луковицу, измельчаем ее мелко.
Шаг 4 Промываем зелень, рубим ее мелко.
Шаг 5 Раскатываем тесто, чтобы у нас получился пласт как можно тоньше.
Шаг 6 Выкладываем тонким слоем вилкой фарш, немного его посолив и поперчив.
Шаг 7 Сверху равномерно распределяем лук и петрушку.
Шаг 8 Сворачиваем тесто, формируя аккуратный рулет, плотно закрепленный со всех сторон.
Шаг 9 Заливаем в мультиварку воду, закрепляем навесной контейнер, смазываем его маслом, выкладываем рулет в форме кольца.
Шаг 10 Переводим устройство в режим «Пароварка», установив таймер на 50 минут работы.
Шаг 11 Подаем к столу блюдо с острым соусом.
Bon Appétit!

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Рецепт ханума с мясом в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Рецепт ханума с мясом в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Это блюдо узбекской кухни всегда получается необыкновенно сытным и вкусным, а делается легко и просто, особенно, если вы будете использовать мультиварку. »

Другие рекомендации:

Рецепт ханума с мясом в мультиварке