Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Закуски » Закусочные куриные кексы на пару в мультиварке

Закусочные куриные кексы на пару в мультиварке

Калорийность: 132,7 ккал  -  Время приготовления: 50 мин
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Предлагаем Вам приготовить легкую и вкусную закуску для всей семьи, которую можно очень удобно взять с собой на природу, на работу, или же дать ребенку с собой в школу.

Сегодня в мультиварке мы приготовим «Закусочные куриные кексы на пару». Они будут не только питательными и вкусными, но и будут хорошо влиять на Ваш организм, как и все блюда на пару. Ведь кексы не будут иметь канцерогенов и прочих веществ, которым свойственно выделяться в процессе обжаривания и выпекания.

В качестве основы для кексов мы взяли рис, молоко, курицу и яйца. Получается что-то между пловом и рисовой запеканкой в формочках для кексов, именно поэтому мы и дали блюду такое название. Вы также можете приготовить это блюдо в качестве большой запеканки для всей семьи, если у Вас нет формочек или не хотите с ними возиться. На вкусе это никак не отразится. Единственный нюанс, Вам нужно будет добавить большее количество времени для приготовления целого пласта, так как в небольших формочках блюдо готовится быстрее.

Ингредиенты:

100 грРис
200 грФиле куриного
2 штКуриные яйца
100 млМолока коровьего домашнего или 3,2%
0,5 штБолгарского сладкого перца
50 грТвёрдого сыра
0,5 часть ч. л.Приправы
0,5 часть ч. л.Сладкой паприки молотой
По вкусуЧёрный перец и соль
1 ст. л.Петрушка
3 ст. л.Панировочных сухарей
1 ст. л.Растительного масла
120 грМорковки

Инструкция:

Шаг 1 Куриное филе необходимо предварительно отварить. Можно также использовать и другие части птицы, главное – убирайте кости и шкуру. В расчет 200 грамм входит, что это будет куриная мякоть без костей и шкуры в отваренном виде.
Шаг 2 Также нужно заранее отварить рис. Предварительно рис нужно промыть и отцедить от лишней воды. Мы варили рис в мультиварке на программе «РИС».
Шаг 3Теперь, пока курица и рис остывают, Вы можете заняться подготовкой других ингредиентов, в частности овощей. Возьмите морковь, её нужно промыть, очистить и натереть на средней терке.
Шаг 4Теперь мы приступаем к подготовке заливки для наших кексов. Вам необходимо смешать в миске яйца, молоко (можно заменить молоко сметаной, разбавленной водой). Морковь, курицу и рис нужно перемешать. Залейте эти ингредиенты смесью из яиц и молока. Все перемешайте.
Шаг 5Теперь добавьте в смесь порезанный кубиками сладкий болгарский перец. У нас красный.
Шаг 6Теперь пришло время сыра. Его можно натереть на терке, а можно порезать кубиками, как на фото. Перемешайте ещё раз смесь, добавив в неё перец и сыр. Теперь Вам нужно добавить к смеси приправу. Отлично подойдут приправы для плова или курицы. Мы используем последнюю. Теперь нужно добавить сладкую паприку. Вымойте и порежьте мелко, свежую зелень. Можно использовать укроп, петрушку или их смесь.
Шаг 7Теперь нужно загустить нашу смесь. Добавьте в неё муку или панировочные сухари. Мы используем панировку.
Шаг 8Теперь мы подошли к работе с мультиваркой. Вам нужно налить в чашу воды, а на корзинку пароварку следует расставить формочки силиконовые для кексов. В формочки Вам нужно разложить нашу смесь. С горкой накладывать её не нужно, кексы в процессе приготовления поднимутся.
Шаг 9Установите корзинку – пароварку сверху над чашей. Включите режим «ПАР», пусть кексы готовятся 20 минут с закрытой крышкой. После окончания программы – кексы готовы. Вы можете подавать их столу.
Bon Appétit!

Закусочные куриные кексы на пару в мультиварке: видео

Это может быть вам интересно!

Загрузка...

Вы уже готовили «Закусочные куриные кексы на пару в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Закусочные куриные кексы на пару в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Такие кексы можно кушать, как в горячем, так и в холодном виде. Извлеките их из формочек, выложите на блюдо и подавайте к столу. Можно украсить при подаче наши кексы, а можно брать их с собой на пикник прямо в формочках. Приятного аппетита!»

Другие рекомендации:

REDMOND
Закусочные куриные кексы на пару в мультиварке