Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Запеканка » Мясная запеканка с цветной капустой в мультиварке: рецепт с фото

Мясная запеканка с цветной капустой в мультиварке

Калорийность: 130,0 ккал  -  Время приготовления: 1.10 ч

Как Вы уже успели убедиться, запеканки готовить в мультиварке –одно удовольствие. Это, пожалуй, один из самых удачных вариантов рецептов, которые просто созданы для мультиварок. В этот раз на Ваш суд мы представляем рецепт мясной запеканки с цветной капустой, приготовленной в мультиварке.

Она получается сочной, нежной вкусной и ароматной. А цветная капуста также придаёт блюдо особой нарядности и сказочности. Ведь, если разрезать запеканку, создаётся ощущение, что это не просто блюдо, а лес или парк с деревьями, такую картину запеканке придают соцветия цветной капусты.

Блюдо получается довольно питательное. Его по достоинству оценит мужская половина человечества, а также представительницы прекрасного пола, которые не мучают себя диетами и прочими ограничениями в еде.

/*rsya syuda*/

Ингредиенты:

1,500 кгФарша
0,5 ч.Батона
2 штЯйца
Для замочкиМолока
Для смазкиРастительного масла или маргарина
По вкусуПерца чёрного молотого и соли
1 штРепчатого лука
1,0 штМорковки
500 грКапусты цветной

Инструкция:

Шаг 1 Цветную капусту нужно предварительно вымыть и немного отварить. Для этого разберите её на соцветия, включите мультиварку на программу «ПАР», и опустите соцветия капусты в кипящую, немного подсоленную воду буквально на пару минут. Далее воду слейте, а капусту переложите в миску остывать, и ждать своей очереди. В миске замочите мякушку батона в молоке. Ожидайте, пока она хорошенько не пропитается.
Шаг 2 Теперь возьмите миску, где будете готовить основу для запеканки. В неё нужно выложить подготовленный мясной фарш, добавить к нему размягчённый в молоке батон. Выбейте туда же куриные яйца, всё тщательно перемешайте. Затем вымойте и очистите морковку и лук. Их нужно порезать мелкими кубиками. В мясную основу добавьте соль и перец по вкусу, также выложите кубики овощей. Всё перемешайте. К слову сказать, отжимать батон не нужно, его следует добавлять вместе с молоком. Поэтому не переусердствуйте с количеством молока, лейте столько , сколько возьмёт мякиш.
Шаг 3 Смажьте мультиварку растительным маслом. Выложите на дно половину мясного фарша. Если боитесь, что запеканка будет плохо извлекаться из чаши, можете застелить дно чаши пергаментом. Хорошо придавите фарш, спрессуйте его.
Шаг 4 Теперь сверху на фарш нам нужно посадить соцветия капусты –деревья. Равномерно распределите соцветия по всей поверхности мясной части. На фото наглядно всё показано.
Шаг 5 Теперь в мультиварку уложите вторую половину нашего фарше, накрыв им цветную капусту.
Шаг 6 Включите мультиварку на программу «ВЫПЕКАНИЕ», таймер включите на 45 –50 минут. Наша мультиварка имеет мощность 900 Ватт, и хорошую температуру на этой программе, поэтому нам достаточно 45 минут. Как только устройство нагреется до нужной температуры и начнёт готовить запеканку, таймер будет считать установленное время в обратном порядке.
Шаг 7 Готовую запеканку нужно подавать в горячем виде к столу. Можно украсить свежими овощами, зеленью, дополнить сметаной и различными соусами.
Bon Appétit!

Мясная запеканка с цветной капустой в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Мясная запеканка с цветной капустой в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Мясная запеканка с цветной капустой в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Восхитительная, питательная запеканка. Прекрасно насытит Вас и жарким летом и холодной зимой. Можно кушать как самостоятельное блюдо или подать с картофельным пюре, макаронами, салатами. При желании можно прип равить запеканку различными соусами.»

Другие рекомендации:

Мясная запеканка с цветной капустой в мультиварке: рецепт с фото
Adblock
detector