Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Вторые блюда » Рагу в мультиварке с мясом с картошкой: рецепт с фото

Рагу в мультиварке с мясом с картошкой: рецепт с фото

Калорийность: 116 ккал  -  Время приготовления: 1.10 ч

Мультиварка – приходит на помощь всем хозяйкам, у которых не хватает времени на готовку домашних блюд. С умной кастрюлькой вы можете реализовать рецепты любой сложности, приятно удивить родных, побаловать себя здоровой и вкусной пищей. Популярным, но простым вариантом для новичков, которые только начинают осваивать азы управления мультиварки, является рецепт рагу в мультиварке с мясом с картошкой.

Если остановиться, например, на говядине, то на выгоде вы получите диетическое и низкокалорийное блюдо, но при этом сытное, способное удовлетворить запросы каждого члена вашей семьи. Рассматривать в данном случае мы будет именно вариант готовки с говядиной. Это мясо можно заменить и другим, в том числе, свининой, если вы любите блюда пожирнее, сочнее и насыщеннее по вкусу. Что касается овощей, то помимо картошки вы можете использовать любые на свой вкус, но «классикой жанра» считается капуста, помидоры, морковь и перец.

Ингредиенты:

500 грамммяса говяжьего;
3 шт. морковки;
от 6 до 8 шт.картофелин среднего размера;
1 шт.лук репчатый;
400 граммбелокочанной капусты;
2 шт.перец болгарский;
2 шт.томата средних;
3 зубчикачеснока;
200 млводы;
на свой вкусспеции и соль.

Инструкция:

Шаг 1 Моем вырезку под проточной водой, если есть необходимость удаляем сухожилия и пленку, при помощи бумажных полотенец убираем лишнюю влагу, измельчаем вырезку (режем на средние куски).
Шаг 2 Выбираем программу «Выпечка», в чашу (масло предварительно не наливаем), обжариваем мясные кусочки, чтобы со всех сторон образовалась красивая ровная корочка (готовим минут 20).
Шаг 3 Очищаем лук, шинкуем его мелко.
Шаг 4 Чистим морковь, режем кубиками.
Шаг 5 Чистим от семян и белых прожилок перец, режем на брусочки.
Шаг 6 Очищаем зубчики чеснока, режем мелко.
Шаг 7 Добавляем все овощи к говядине, готовим минут 10.
Шаг 8 В это время займемся картошкой, которую нужно очистить и порезать на кубики, закинуть в чашу к мясу с овощами.
Шаг 9 Очищаем от поврежденных листьев кочан капусты, шинкуем ее, закидываем в чашу мультиварки.
Шаг 10 Моем и измельчаем томаты (порежье на кубики).
Шаг 11 Поперчим все и посолим, добавим по желанию любимые специи, заливаем горячую воду.
Шаг 12 Настраиваем мультиварку на программу «Выпечка», по времени блюдо должно готовиться около часа, но в зависимости от мощности устройства, можно время увеличить (иногда понадобится и два часа для того, чтобы мясо стало мягким).
Bon Appétit!

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Вы уже готовили «Рагу в мультиварке с мясом с картошкой: рецепт с фото»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Рагу в мультиварке с мясом с картошкой: рецепт с фото»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Подавайте рагу к слоту украшенным зеленым рубленным луком.»

Другие рекомендации:

Рагу в мультиварке с мясом с картошкой: рецепт с фото